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サントリーオールドとは、サントリー酒類が販売するウイスキーのブランドである。
概要
サントリー（当時は壽屋）の創業者である鳥居信治郎は、スコッチではない日本人向けのウイスキーを目指していた。
当初発売した第1号である「白札」（現：サントリーホワイト）のスモーキーな香りが、当時の日本人に受けなかったことが大きな理由であった。
その中で山崎蒸留所で熟成してきたモルトウイスキー、グレーンウイスキーをもとに、本格的な日本人向けウイスキーとしてサントリーオールドを１９４０年に完成させた。
しかし翌年に太平洋戦争が開戦、しばらくはウイスキーは販売することすらできなかった。大阪などに空襲が起こるも、山崎蒸留所は奇跡的に戦火を免れた。
１９５０年に本格的に販売開始、1970年代には日本料理店に積極的に売り込む「二本箸作戦」を敢行、それら料理店の定番ウイスキーとなった。その上で考慮されたのが、和食の繊細な味を潰さない端麗な味わいであった。
のちにリザーブ、ローヤル 、響、山崎、白州が次々と出てくることで、フラグシップの位置から手頃に買えるウイスキーへと様変わりした。それでも角瓶とともに、サントリーウイスキーの看板として君臨している。
主なターゲットは、若者よりもかつて憧れていた団塊の世代をメインとしている。現在は700mLで1000円台前半で購入できる。
テイスト
シェリー酒樽由来の甘く華やかな香りが広がる。アルコールの刺激は控えめでまろやか。
角瓶に比べて味わい深く、様々な飲み方にも対応できる。
人間みな兄弟～夜が来る
小林亜星が作曲した「人間みな兄弟」は、サントリーオールドのCMソングとして１９７０年代から現代にいたるまで使われている。
のちに小林自身が作詞を手掛け、「人間みな兄弟～夜が来る」としてリリースしている。
山崎蒸留所の最寄り駅であるJR西日本、島本駅の到着メロディとしても採用されている。
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関連項目
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