サンドイッチ単語

サンドイッチ
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サンドイッチとは、パンに具を挟んだ食べ物である。日本では「サンド」と略し、状のもので何かを挟むことを「サンドする」と言う。

概要

作るにも食べるにも手軽なことから、パーティーピクニックといったイベントに重宝されている。

コンビニエンスストアではおにぎりと並び定番の商品となっており食したことのある人は数多いことだろう。

具は様々で、カツハムといった類や、レタストマトといった野菜タマゴサラダツナマヨチーズなどが一般的となっているがアレンジ無限大といっていいだろう。日本発祥のバリエーションとして、イチゴキウイ缶詰などの果物クリームを挟んだ「フルーツサンド」がある。ホットドッグソーセージを具にしたサンドイッチの一種ともいえるが、アメリカホットドッグ団体は「ホットドッグは高い独自性を有するもので、サンドイッチの生品におとしめるなど許されない」という反対明を出している。一方ハンバーガーアメリカでも「ハンバーグを具にしたサンドイッチ」だと認識されており、マクドナルドメニューでは、マックチキン日本チキンクリスプ)やフィレオフィッシュは「Sandwiches」の欄に書かれている。

使うパンも、日本ではを切り落とした食パンが定番だが、フランスパン、ベーグルクロワッサンなど土地により様々である。ホットドッグのように細長いパンを横に二つに割って間に具を挟んだものを、潜水艦ということで「サブマリンサンドイッチ」といい、縮めて「サブ」ともいう。日本でもおなじみのチェーン店「サブウェイ」は、サブの専門店であることからこの名前になっている。

パン以外でもクッキービスケットなどで挟んだものをサンドイッチと呼ぶことがある。一方具を挟むことなく、一枚のパンの上にのせただけのものを「オープンサンドイッチ」というが、これをサンドイッチに含めるかどうかは意見が分かれる。オープンサンドイッチはパンを皿代わりに使う(具だけを食べ、パン部分は使用人等に下げ渡される)文化が由来であり、通常のサンドイッチとはルーツが異なる可性がある。

名の由来は、イギリス貴族サンドウィッチ伯爵が大のカードゲーム好きで、食事の間を惜しむためにパンに具を挟んだ手軽な食事で済ませたという説が非常に有名だが、これは真実ではないとされている。第4代サンドウィッチ伯爵ジョン・モンタギューは有政治家であるが大衆受けはあまりよろしくなかったので、「伯爵通しカード賭博にうつつを抜かし、食事も挟みパンで済ませている」というバッシング記事が民衆の間で流布し、挟みパン=サンドウィッチ伯爵が定着したのではないかと言われる。彼が手軽な挟みパンを好んでいたのは事実のようだが、その理由はカードゲームではなく政務で忙しかったためというのが現在の通説である。その伯爵の7代孫にあたる当代サンドウィッチ伯爵ジョンエドワードホリスター・モンタギュー卿は、実業としてその名も「サンドウィッチ伯爵(Earl of Sandwich)」というサンドイッチ・チェーン店をアメリカを中心に展開、「ご先祖も食べていたはずの」クラシックスタイルローストビーフ・サンドイッチをメニューとしている。

アメリカで定番のサンドイッチ「アメリカクラブハウス」も、「クラブハウス」という名前カジノで生まれたという説が有であり、サンドイッチと賭博には切っても切れない縁があるといえる。

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サンドイッチ

94 ななしのよっしん
2018/07/17(火) 20:05:55 ID: wvZcISFE9i
>>86
たった5件の編集履歴(しかも2015-10-27以降は一件のみ)も見ない早漏兄貴生えますよ
95 ななしのよっしん
2018/09/29(土) 09:08:41 ID: J8mWXufIKo
>>88
先生サンドイッチ食わせて放置ですわこんなんw
96 ななしのよっしん
2018/10/20(土) 03:35:20 ID: Livrhq5/hx
ただりをみると"挟んだアレ"っていうの草生える
97 ななしのよっしん
2019/04/21(日) 12:31:31 ID: b34NFUzam9
クロワッサンの記事が出来た記念にカフェ紹介
>>azB01C3W7BK4exit_nicoichiba
98 ななしのよっしん
2019/08/20(火) 20:48:45 ID: n0myC4QnJL
あ、記事読んでたらなんかサンドイッチ食いたくなってきた…
99 ななしのよっしん
2019/10/31(木) 08:24:09 ID: YtTnI+rOOP
サンドウィッチ伯爵ってのは実在するらしいな、当時のその人が開発したかというと物だが。

逸話が本当だとすると貴族のうえ務な務大臣が飯を食う暇も惜しんで徹夜賭博に勤しんでいたというヤバイことに。
100 ななしのよっしん
2019/12/23(月) 14:17:14 ID: q2nZwCOWHc
サンドウィッチ伯爵が始めたサンドウィッチ屋もあるぞ
101 ななしのよっしん
2020/04/08(水) 08:51:42 ID: axK2tBU+iP
サンドイッチ日本生まれだとチコちゃんで知った
102 ななしのよっしん
2020/08/21(金) 23:43:21 ID: n4wqs8g8QZ
最近つべソニックスプライトアニメ見まくったせいか、サンドイッチって聞くとナックルズが頭に浮かんでくるという
103 ななしのよっしん
2022/01/09(日) 12:48:00 ID: 3XKk/3cj8P
相性悪い具はあまりないのが流石メジャー炭水化物
刺身くらいかな?でもマグロか何かのヅケのサンドイッチは美味かったという話聞いた事あるし

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