ザリガニ単語

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ザリガニ
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ザリガニとは、甲殻類ザリガニ科のエビである。

概要

河川水田など、の流れのゆるい淡域に棒状のを掘って生息する。
ほとんどが雑食性で、水草貝類昆虫類や小などなんでも食べる。

ザリガニの名は元々ニホンザリガニをしたものだが、一般的に見られるい体のザリガニはアメリカザリガニで、子供たちのペットとしての需要が高い。

日本には、「ニホンザリガニ」「アメリカザリガニ」「ウチダザリガニ」の3種類が生息している。

日本一の固有種であるニホンザリガニは綺麗な環境でしか生きられず、生息地の減少から数が減り絶滅危惧種2類に定されている。
一方、繁殖が高く様々な環境に適用して生きられるアメリカザリガニウチダザリガニは数を増やしており、日本の生態系に悪を与えている。

アメリカザリガニは条件付特定外来生物に、ウチダザリガニ特定外来生物定されている。

日本では食用とされることはないが、海外ではマーケットで売られているほど一般的に食べられている。
中国では、ザリガニ料理店が有名チェーン店を上回るほどの大ブームとなっている。

なお、高級産物であるロブスターも実はザリガニの仲間である。

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ザリガニ

5 ななしのよっしん
2020/09/22(火) 11:46:58 ID: RcOQRJTutH
ちょっと前にIKEAで茹でたのを食べたけど思ったより海老だった
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6 ななしのよっしん
2020/09/25(金) 21:06:59 ID: Xrtr7M4U4+
>>4
何言ってるんだと思ったがアメリカザリガニ科のアメリカザリガニは飼っていいけどアメリカザリガニ科の他の種類のザリガニで禁止されたのがいるのか
ややこしいわw

バスキューザでググったらい綺麗なエビが見れて楽しかった
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7 ななしのよっしん
2020/12/10(木) 17:14:54 ID: qgTP9l/dTX
>>sm37919377exit_nicovideo
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8 ななしのよっしん
2021/08/09(月) 11:47:19 ID: T+XKrSZ/HH
に捨てられた抗うつ剤にされたザリガニが積極的に行動するようになったらしい
無知なだけだと思うけど、まさか節足動物もこう言うが効くとは思わなかった
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/21/062300319/?ST=m_newsexit
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9 ななしのよっしん
2022/08/14(日) 16:52:44 ID: 93BdzC7eAe

市場は8兆円規模!「ザリガニ料理中国で一大ブームに…“5人に1人がザリガニ産業”その急成長を支えるザリガニ基地」とは
https://news.yahoo.co.jp/articles/72c51a7dfac697d5df11c2fd7fbf451a5ef31731exit
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10 ななしのよっしん
2022/08/14(日) 16:55:24 ID: e15MORqGvm
ちゃんと飼育されたザリガニカエルなら食べてみた
でもコスパ悪そう
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11 ななしのよっしん
2022/09/28(水) 19:20:28 ID: y+Hkri+F9T
ザリガニなのに海老
矛盾塊
けどタラバガニヤドカリだし、多少はね?
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12 ななしのよっしん
2022/10/20(木) 07:19:07 ID: 4c6raw/QQe
アメリカザリガニ以外のザリガニ見たことねえなと思えばそもそもニホンザリガニ自体が東北以北の一部でしかいないと知らなかった
戦前は毎年連作障害もなく他の穀物より多く取れるすら日本人全員を養うだけの量がなく台湾朝鮮日本への生産地にして輸入してたくらいに食料不足で戦争のせいでそれがさらに悪化したからやたらめったらに食える外来種を持ってきたのもわかる
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13 ななしのよっしん
2023/03/19(日) 18:02:45 ID: kE3Pjul5At
食用になるのはウチダザリガニであって、アメリカザリガニは元々食用として導入されたのではないそうだ
食えない事はないが殻ばかり大きく身が少なくて食いでがないとか
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14 ななしのよっしん
2023/04/01(土) 15:57:20 ID: NGifpJuv5y
うちザリガニとか好きなん
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