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シャキッとコーンとは、「はごろもフーズ」の商品名である。
概要
一缶の中に、トウモロコシのコーンだけが入った保存食品であり、サラダ、コロッケ、ラーメンなどに使用される。
トウモロコシを、植えて、育てて、収穫して、剥いて、茹でる手間がないので非常にお手軽である。
普通、コーンの缶詰と言うと「なんか薄皮のなかにフニャッとした身が入っている如何にも水煮」なものを思い浮かべるが、こいつは「シャキッとコーン」の商品名に恥じずやたらと歯ごたえがある。
一体どういう手法を使っているのだろうか。
この特性からサラダやラーメンなどに入れると独特の食感がアクセントとなる。また、耐熱皿に移してバターを一片、そしてレンジでチンしてバターコーンとしていただくのも悪くはない。
しかし他のコーンの缶詰と比べて歯ごたえがありすぎるため、自家製コーンスープのベースにはお世辞にも向いているとは言えない。
トラウマ
コーンに生まれたこの命、しゃきっと咲かせて見せましょう。（ワワワワ～）
※しゃきっと歯ごたえ、シャキッとコーン～。（ワワワワ～）
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関連項目
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