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ショートケーキとは、ケーキの一種である。
概要
日本におけるショートケーキとは、スポンジケーキの間に生クリームとイチゴが挟んであり、また周囲を生クリームでコーティングし、上に粒のイチゴを載せるという形が一般的である。
上記のショートケーキは、最もポピュラーなケーキの一種として日本では親しまれているが、海外で言うところの「ショートケーキ」は日本のショートケーキとは異なっており、アメリカでは、外がさくさくしたビスケット（ケンタッキーのメニューにあるビスケットを参照）を用いており、名前のショート（short）の意味も、さくさくするという意味である。
ショートケーキの日
毎月22日はショートケーキの日である。由来はカレンダーで22日を見ると上には15日、つまりイチゴが乗っているためである。ニク(29日)の上に乗ったショートケーキは作るなよ。
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関連項目
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