チキンラーメン単語

チキンラーメン

すぐおいしい、すごくおいしい
チキンラーメン
別に説明書かなくても分かるはず。それがチキンラーメン

みんなだいすき。それがチキンラーメン

あなたのチキンラーメンの思い出。記事か掲示板に書いていってくださいな。

 

歴史が古い。それがチキンラーメン

日清食品の創業者である安藤福が、終戦直後にラーメンめる人々をの当たりにし、厚生(現:厚生労働省)に麺類の普及を要望した。
しかし麺類はパンべて製造が難しく流通ルートも取りにくいとして否定、ならば自分でやればいいのではと提案をされた。

数年後、財産を失った安藤は再起をかけて、即席めんの開発に着手した。
試行錯誤をする中で、てんぷらを揚げる場面をにしたとき、揚げる際に気泡ができることでお湯による戻りがくなることに着、湯熱燥法を発明し、ラーメンの製造方法について特許を取った。

スープの味については、万人受けして海外宗教の問題(ヒンドゥー教NGイスラーム教:NG)もクリアーできるがらベースに決まり、それを元にチキンラーメンの名前も自然に決まった。

大阪百貨店での試験販売で手ごたえを感じた安藤は、問屋に現取引での強気の条件で持ちかけた。多くの問屋が拒否する中で大阪にある中谷商店が応じた。
販売を開始するとすぐさま注文が殺到し、安藤中谷商店もうれしい悲鳴を上げた。 
その後安藤は大規模な製造工場を設立し、販売を大手商社に任せるようになった。

海外チキンラーメンを普及させようと、アメリカバイヤーに売り込んだところ、コップチキンラーメンを砕いてお湯を注いでフォークで食べた。それがのちにカップヌードルを生み出すきっかけとなった。

その後スープを別の袋に入れる袋麺がメインとなり、スープの付いた麺はほとんどなくなったものの、チキンラーメンは地に生き残っていた。
しかし2003年を受けられてどんぶりに入れやすい、みのある丸形に替えたことで人気が再燃、その年に最大の売り上げを記録した。

50年をえた現在でも、チキンラーメンスタンダード商品として売れ続けている。

なお、「世界初の即席麺」とされることもあるが、1958年発売のチキンラーメンより前の1955年松田産業(現:おやつカンパニー)から「味付中華麺」が発売されていたという[1]

関連商品はたくさん。それがチキンラーメン

関連動画もあるんです。それがチキンラーメン

関連項目ももちろん。それがチキンラーメン

脚注

  1. *熾烈な争いが生んだ 世界に冠たるインスタントラーメン|食の安全|JBpressexit

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チキンラーメン

144 ななしのよっしん
2019/01/26(土) 22:56:32 ID: vptheZ2Kfx
いろいろインスタントも進化してもやっぱこれだねと思えるってすごい
145 ななしのよっしん
2019/02/14(木) 20:30:49 ID: /66WLWI8sn
>>139
流石にそのまま食うとしょっぱいけどお湯注いだ直後ならいいで食えるよ
146 ななしのよっしん
2019/02/26(火) 13:43:58 ID: /Z6W1tfBtg
ドラマの影ってすげぇな
繁盛店は大体売り切れてる
147 ななしのよっしん
2019/02/28(木) 20:02:42 ID: 7R4ymOphJP
石原さとみ役の16年前の朝ドラてるてる家族にも、
安藤福がモデルとなったキャラが出てチキンラーメン発明の話があったりする
この時演じていたのは中村福ちゃんに相当するさん役は今ニュースにもなってる掘ちえみ
148 ななしのよっしん
2019/03/08(金) 19:01:33 ID: IQTgKcc7sc
たまにラーメン屋さんのラーメンよりうまくて食いたくなる時がある
149 ななしのよっしん
2019/03/11(月) 20:58:39 ID: oxXQIzIiOY
麺に下味をつけるタイプ
その気になれば醤油豚骨とか色々開発できるはずなのにほとんどないのはコスパの問題なのか
150 ななしのよっしん
2019/03/16(土) 15:51:53 ID: vMKikLxRAH
クマシリーズCMが毎回ぶっ飛んでて癒される
大企業の余裕というか、もはや説明不要なロングセラーの余裕というか
151 ななしのよっしん
2019/03/20(水) 23:14:50 ID: q8cN/DnfVL
実在過去の人物を題材にした朝ドラだと当時の人の感覚が見れて面いね
ラーメンは店で食べるものでわざわざで食べるものじゃない。ラーメンを食べれると聞いたら麺を打ってスープを作るところから始めると思い込む。どんぶりなんて庭に当たり前にあるものなんだからカップ入りの麺なんて意味がない
現代の感覚なら全部そんな考えに至るのかって衝撃的で面いわ
152 削除しました
削除しました ID: LzTIi/QaBm
削除しました
153 ななしのよっしん
2019/03/25(月) 12:29:59 ID: soJdIrkO1h
湯切りしたスープも味わえる 「チキンラーメン油そば
https://news.nicovideo.jp/watch/nw5040146/exit_niconews

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