概要
タレ等をつけて焼いた料理。
日本でメジャーな（特にラーメン）のは煮る工程がある”煮豚”であり、それは”日本式”と区別される。
似た言葉で長州があり、
それをもじった「チャーシュー力」というラーメン店が埼玉と東京に存在する。
揶揄表現として用いられることがある。
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チャーシュー
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チャーシュー
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ま・・・叉焼・・・
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2019/05/15(水) 12:27:02 ID: Dw/ls3GaXY
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チャーシュー丼が作成されました
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2023/01/31(火) 22:13:04 ID: mzQqv8/3Y8
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