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チューハイ（酎ハイ）とは、焼酎やウォッカなどを炭酸水や果汁で割ったアルコール飲料（カクテルの一種）である。
概要
居酒屋などでウイスキーを炭酸水で割って作るハイボールに対して、ウイスキーの代わりに焼酎を割って作られたのが焼酎ハイボールであり、その短縮形が酎ハイである。
発祥は太平洋戦争後からと言われているが、80年代に缶チューハイの形で販売が始まると、全国に広がり、ビールと並んで気軽によく飲まれるアルコール飲料へと成長した。
元々は焼酎を割るので酎ハイだったが、現在では焼酎に限らずウォッカなど別のお酒を割るものもチューハイと呼ばれるようになっている。また、「サワー」という名称も広く使われている。
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