編集  

トック単語

トック

トックとは、韓国である。

概要

材料や作り方はさまざまだが、代表的なトックうるち米で作られたもの。
もち米で作った日本とは違って、加熱しても伸びず、味がしみやすいことが特徴で、
炒め物や煮物、料理などによく使われる。

韓国といえば「トッポギ」を思い浮かべる方も多いかもしれないが、
トッポギはトックを使った炒め物のこと。
トックコチュジャン砂糖などを使って甘辛く炒めたもので、
韓国では屋台の定番メニューとなっている。

トックは甘く味付けをしておやつとして食べられたり、
正月のお祝いに雑煮に入れて食べられたりと、韓国ではポピュラーな食材である。
どんな料理にでも合いやすいし、子供やお年寄りでも安心して食べられるので、
もち米で作ったに飽きたという方は代用してみるのもいいかもしれない。

関連動画


【スポンサーリンク】

スマホ版URL:
https://dic.nicovideo.jp/t/a/%E3%83%88%E3%83%83%E3%82%AF
ページ番号: 5520570 リビジョン番号: 2568088
読み:トック
初版作成日: 18/03/07 16:45 ◆ 最終更新日: 18/03/07 16:45
編集内容についての説明/コメント: 新規記事作成、冒頭部分・概要・関連動画編集
記事編集 / 編集履歴を閲覧

この記事の掲示板に最近描かれたお絵カキコ

お絵カキコがありません

この記事の掲示板に最近投稿されたピコカキコ

ピコカキコがありません

トックについて語るスレ


まだ掲示板に書き込みがありません… 以下のようなことを書き込んでもらえると嬉しいでーす!

  • 記事を編集した人の応援(応援されると喜びます)
  • 記事に追加して欲しい動画・商品・記述についての情報提供(具体的だと嬉しいです)
  • トックについての雑談(ダラダラとゆるい感じで)

書き込みを行うには、niconicoのアカウントが必要です!


急上昇ワード
ニコニコニューストピックス