パクチー単語

パクチー
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パクチーとは、地中海東部原産とされるセリ科の一年で、香菜(シャンツァイ)ともよばれるハーブである。

オリーブオイルをひとまわし「人気沸騰のパクチーとはそもそも何?苦手な人も必見メニューあり」exit

概要

古代から、エジプトギリシャローマといった都市では、その高い効から医療に使用されていたようだ。日本でも平安時代の書物にも記録が残っていることから、10世紀までに中国より伝わったとされている。

好き嫌いがはっきりと出る食材であるが、タイベトナムなどのにおいては食欲増進、消化促進効果やデトックス、殺菌作用のほか高い栄養価が評価され多くの料理に利用されている。

オリーブオイルをひとまわし「人気沸騰のパクチーとはそもそも何?苦手な人も必見メニューあり」exit

和名でカメムシソウと呼ばれることがある。

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パクチー

8 ななしのよっしん
2020/09/09(水) 16:22:22 ID: IpltKzDtpM
中国だとシャンツァイ
世界中で広く使われているハーブだから色んな名前があるわな
9 ななしのよっしん
2020/09/12(土) 10:09:34 ID: T2X8isEoia
そもそも盗まれたとか言ってるけどパクチーの存在自体嘘松でしょあれ
10 ななしのよっしん
2020/09/12(土) 10:11:54 ID: 1XNKPhU0mc
左翼が何故か窃盗被害者をいてるの本当に頭おかしい
11 ななしのよっしん
2020/09/12(土) 10:18:37 ID: P30I3DWVL/
>>10
>>9見ればわかるでしょ
イカレてるんだよ思考が
ヒトモドキだから
12 ななしのよっしん
2020/10/05(月) 20:22:43 ID: h56AFoKHEy
>>10
ネット右翼
13 ななしのよっしん
2020/10/05(月) 21:58:27 ID: QRLRWLNJv9
>>10
身内が窃盗被害にあって可哀想って件と、
不特定多数多数を差して、「犯人()!」って吹聴した件や、意識の差別意識って可性を摘されて「差別概念はない。これからも差別しない」って明後日の方向に開き直った件を批判される事は、普通に両立すると思うぞ。

わかってて煽りネタで言ってたんならに返して申し訳ないけど、そういう擁護を見て本気にしちゃう人もいるからちゃんと書いておこうかと。

14 ななしのよっしん
2020/12/15(火) 07:29:23 ID: ukU1BnzP4z
生ではあんまり食えないんだけど味付けとしては何が合うのか
?パルメザンチーズとか?
15 ななしのよっしん
2021/02/06(土) 00:20:47 ID: t7bbGxLQKS
ごま油垂らすと美味いぞ
16 ななしのよっしん
2021/04/08(木) 19:51:37 ID: ocfKwKaxAH
ポジティブな説明からのカメムシソウと呼ばれるで

ではしか食わねえ
17 ななしのよっしん
2021/06/07(月) 09:24:41 ID: vVYQk18wFx
コリアンダーなら半熟英雄で覚えたがパクチーのことだったのか

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