ピクルス単語

ピクルス

ピクルスとは、欧漬物のことである。

概要

様々な野菜酵させたり、香辛料を入れたに漬け込んだりして味付けした保存食によってどんな野菜が使われるかは異なるが、日本において代表的なものはきゅうりのピクルスで、大手チェーンハンバーガーの具に漬けにしたきゅうりが使われている。カレーに福漬けをつけるようなもので、いわば味のアクセントである。味が強いので、ピクルスが苦手だと言う人もいる。

スーパーなどの小売店では、下記関連商品のように瓶詰めにされたピクルスが売られている。

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ピクルス

1 ななしのよっしん
2013/01/02(水) 21:13:24 ID: pVIvAaeIFD
ハンバーガーキッドアンパンマン)のの名前もピクルス
2 ななしのよっしん
2013/01/02(水) 21:24:09 ID: fgO4L2Zg1r
ピクルスという名前のキュウリに似た野菜があるのかと思ってました
3 ななしのよっしん
2013/03/22(金) 11:50:42 ID: Vx5tlbGUUk
プチトマトピクルスは美味しいらしいね
4 さびしいピクルス
2013/12/17(火) 02:56:23 ID: 9TDBwdiSEc
日本の大手は讃陽食品が補。辺鄙なところにありすぎてあまり知られていない。