ブラックコーヒーとは、
- コーヒーの飲み方の一つ。
- SetsU氏によるVOCALOIDオリジナル曲。→タグ検索「ブラックコーヒー(SetsU)」
である。この記事では主に1.について記述する。
概要
抽出したコーヒーに砂糖やミルクなどを何も加えていない状態の物。また、英語ではやや意味が広くミルクやクリームが入っていないコーヒーを砂糖の有無に関わらずブラックと呼ぶ場合もある。日本でも同様に微糖ブラック等と砂糖入りでブラックと呼称するケースが増えつつある。
主にホットコーヒーに対して呼ばれるが、別にアイスコーヒーでもブラックで飲む人は飲む。
当然他の飲み方と比べ苦味が前面に出るので好き嫌いの差が大きくなるが、コーヒー本来の風味をそのまま楽しめる飲み方である事や健康志向からの愛好者も多い。マックスコーヒーとは対極の存在と言える。
こだわる人は豆を自前ブレンドしたり、ミルで自分で挽くといった人もいる。
「ブラックで飲むのが通である」とか「ブラックで飲むのは日本だけ」とか何かと物言われがちではあるが実際の所そうでも無く、普通に世界中でブラックだったりそうでなかったりで飲まれている。
とは言うものの何となく大人っぽくてかっこいい気がする為か、コーヒーをブラックで飲めるか否かや嗜好がキャラ付けで使われる事も多く、「背伸びして飲めないブラックコーヒーを飲む子供っぽいキャラ」と言う一種のテンプレまで定着している。
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関連項目
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