ベジタリアン単語

ベジタリアン

ベジタリアンとは、大雑把に言うとを食わない人のことである。菜食義。べジータファンではない。

概要

大雑把に言ってしまえば上記の通りだが、理由やどの程度避けるかで分類される。「動物を殺したくないから」「宗教上の理由で」「健康の為」「体臭を消したい」「そもそもを食べる習慣がない」「そもそもの味が嫌いやねん」「畜産は環境に悪い」などの理由が挙げられる。

類の避け方も、なるべく食べない製品・も避ける製品は食べるが類は食べないは食べるが類は食べない、極端な例では果実しかたべないニンジンを食べればニンジンを殺すが、みかんみかんの木を殺さない)など、どの程度を食べないかによって様々なベジタリアンがいる。

ベジタリアンは赤ちゃんに対してを与えるが、が出ない場合は豆乳を与える。編集者は以前に豆乳を飲ませているを見たことがあるが、飲んでいる赤ちゃんが不味そうな顔をしていたのを今でも覚えている。なお、ベジタリアンの中には医療に対する拒否反応を示すグループもおり、必要な治療を拒むことがある(動物由来のは嫌、など)。

ベジタリアンダイエット

ベジタリアンダイエットというものもある。ようするに抜きの食生活をすることで体重を落とすわけである。これは、栄養バランス等を気をつければ安全で一定の効果をあげられると考えられている。ピザデブの諸君は大いに試す価値があるといえる。

但し、くてもカロリーが高かったり、脂っこい物を食べれば効果がないどころか太ることもあるので注意。いからと調子に乗ってベジタリアンピザフライドポテト等をバクバク食べないこと。

医学的には、全く動物蛋白質を摂取しないとむしろ健康に悪影を与えることが分かっており、日本の伝統的な食生活くらいのベジタリアン具合が理想的であることが分かってたりする。

ベジタリアンの思想

ベジタリアンに対する批判に「動物を食べることをするのに植物を食べることにはなく、生きるために生物を犠牲にしているのはベジタリアンも同じだ」というものがある。

これに対するベジタリアンの反論には、「動物を食べないことにより、動物を救うだけでなく、植物を救うことにもなる」というものがある。その根拠としては、人間が食をやめれば動物が救われるだけでなく、食用の畜を育てるために消費される植物の命も救うことができるからだという。つまり、犠牲になる生物の総量は、人間動物を食べる場合よりも、人間植物を食べる場合の方が少なくて済むというのがベジタリアンのである。つまり、ベジタリアンは植物べて動物の方が守られるべきと考えているわけではなく、ただ数理的な計算において、人間植物を食べた方が犠牲になる動物の命も、犠牲になる植物の命も少ないと考えているのである。

そのため、ベジタリアニズムはあながち感情的な思想と断定できるものでもなく、むしろ数学的な計算に根拠を持っているのである。

ベジタリアンの一覧

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ベジタリアン

207 ななしのよっしん
2019/04/20(土) 19:44:57 ID: uaQ4AyVtBi
だって食べられるのを嫌がってるって研究結果がでてるし食い物に同情してたらしか飲めなくなる
208 ななしのよっしん
2019/04/20(土) 22:36:53 ID: ZmNCShy3Fa
自分はベジタリアン“寄り”の食生活になりかけているが、思想信条上の理由ではない。食の頻度は減ったが、魚介類は食べられる範囲で食べるし鰹節煮干、ジャコも使う。もほどほどに摂る。理由は以下。

まずこれは食菜食に直接関係あるわけではないが、揚げ物をするのが嫌いだという理由。

次は自分の収入の範囲で手に入れられる類にあまり質が良くないものが多いという点。だいぶ前に松屋に寄った時、定食が油脂でベチャベチャで実際そのものも不味かった。
こんなものしか食えないならわざわざ食うこともないしスーパーにしろ同じことだろうと痛感したことがきっかけ。これまで当たり前のようにを食ってたけど、だからといって必ずしも頻繁にを食うのが自分のために良いとは思えなくなった。

もう一つは自炊にハマった途端、外食や惣菜を買ってくるのが(銭的にも栄養的にも)バカらしくなったこと。料理は面いもので、美味しくて自分の体に合った料理を作ることや、出汁を取るなどの作業自体もまた面い。手間暇かけることの素らしさを、図らずも料理
(省略しています。全て読むにはこのリンクをクリック!)
209 ななしのよっしん
2019/04/24(水) 01:32:48 ID: V+SdPJLA/a
他人へマウント取ったり、嫌われた時の予防線でベジタリアンやってる人は嫌い。

野菜が好きとか、健康とか趣味でやってる人は嫌いじゃない。

前者は菜食が好きなのではなく菜食義をしてる自分が好きなので、何かと生き物のあり方についてったり、~べき。という言葉で他者にアプローチしたがる。


210 ななしのよっしん
2019/05/18(土) 20:48:06 ID: gBSZVGsVTp
どうせなら「野菜の美味しい食べ方」みたいなポジティブな宣伝をすればの消費量はゼロにはならないだろうけど、減らすことは出来るだろうにね。
倫理々みたいなネガティヴなやり方をやっても、そんな個人によって異なるであろう代物を持ち出されて、ハイそうですかなんて想う人は少ないでしょ。
人に物を売る時と一緒で、受け入れるメリットいなら相手は受け入れないよ
211 ななしのよっしん
2019/05/29(水) 04:35:47 ID: AgyMPyMij/
>>194ヴィーガン料理店の女将に店をたため々のはがきを送りつけてて、実際に女将が(それげんい)
212 211
2019/05/29(水) 17:00:25 ID: LmhUHnfyba
(それが原因じゃなく後継者不足で)店たたんだときにSNSでどっかのヴィーガンが喜びを表明してたとかなんとか
213 ななしのよっしん
2019/06/03(月) 11:07:29 ID: 8O0pGH5Xwu
木の実葉っぱを少しだけ食べるベジタリアン凄い
214 ななしのよっしん
2019/07/07(日) 17:38:29 ID: KV6c5TTL2g
>>213
それベジタリアンじゃなくて別の区分があった気がする
広義ではそうだろうけど
215 ななしのよっしん
2019/07/15(月) 05:55:24 ID: r94hDBpS9b
ヒトラーベジタリアン
さらに当時としてはしい動物事件を禁止する法律を作ったそうな
216 ななしのよっしん
2019/10/05(土) 16:39:13 ID: F1HFpg5F+I
知り合いのベジタリアンから聞いた言葉

カツカレーカレー牛肉とんかつ豚肉が一緒になることで同士がぶつかり合ってけんかするので動物由来成分ゼロ

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2019/10/14(月)14時更新