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ポテトサラダ

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ポテトサラダとは、茹でたジャガイモを使用したサラダである。

概要

ポテトサラダ

茹でたジャガイモを潰したものに、細かく刻んだキュウリやニンジン、トウモロコシなどの野菜やハムやベーコンなどの肉を混ぜ、マヨネーズや塩、胡椒で味付けした料理である。

作り方が簡易で、短時間で作る事が出来ることから、主婦の定番家庭料理の一つとなっている。家庭料理だけでなく、お弁当屋のメニューや学校給食の献立としても出されることが多い。

ニコニコ動画では

料理カテゴリにて、ポテトサラダ作り動画が数多く投稿されており、ポテトサラダに混ぜる具も各ユーザーによる。関連動画参照。

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24 ななしのよっしん非表示 2021/01/02(土) 20:31:02 ID: VqrwgeUQX3 レスを非表示にする レスを表示する IDを非表示にする IDの書き込みを表示: >>23
>>20がこの場合の簡単って意味を解説してくれてるぞ。
副菜なのに主菜であるカレーと同じくらい手順が多いし、出汁取るとこから作っても家族数人分が十分でできる味噌汁に比べたらポテサラは面倒。; 👍
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25 ななしのよっしん非表示 2021/01/29(金) 18:54:53 ID: PEooQw8hg6 レスを非表示にする レスを表示する IDを非表示にする IDの書き込みを表示: なんでポテサラじいさんの記事の方が詳しく工程が書かれてるんですかねぇ。; 👍
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26 ななしのよっしん非表示 2021/11/01(月) 03:04:37 ID: +/ue1/qSG1 レスを非表示にする レスを表示する IDを非表示にする IDの書き込みを表示: クッソどうでもいいけど、ポテサラってジャガイモが主たる構成要素し、
ジャガイモは南米とかでは主食の位置付けなので、これが野菜枠なのが納得できない
米を野菜って言ったら違和感あるやろがい; 👍
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27 ななしのよっしん非表示 2022/01/15(土) 00:14:50 ID: 8uC+CmQXDh レスを非表示にする レスを表示する IDを非表示にする IDの書き込みを表示: 確かにデンプンを豊富に含み主食として扱われることも多いが、同時に根菜でもあるからな; 👍
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28 ななしのよっしん非表示 2022/11/25(金) 13:17:48 ID: HLzfjgbF6P レスを非表示にする レスを表示する IDを非表示にする IDの書き込みを表示: じゃがいもがメインなのに主役面してる玉ねぎ嫌い
臭いで台無しや味で; 👍
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29 ななしのよっしん非表示 2023/02/17(金) 09:30:37 ID: Ouzk2PYQaM レスを非表示にする レスを表示する IDを非表示にする IDの書き込みを表示: >>26
イタリアでは米は野菜扱いらしい
>>im4983242
im4983242; 👍
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30 ななしのよっしん非表示 2024/01/29(月) 05:12:40 ID: Jdfbv47Zox レスを非表示にする レスを表示する IDを非表示にする IDの書き込みを表示: ぶっちゃけスーパーで売ってる安くて量のある業務用パックで十分なんだよな
ポテサラなんぞ元々美味いもんじゃないしあればあったでいい位の存在; 👍
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31 ななしのよっしん非表示 2024/11/12(火) 16:36:01 ID: /tAwNrMWEX レスを非表示にする レスを表示する IDを非表示にする IDの書き込みを表示: ポテサラじいさん詳しいな
ただレンジで作ったポテサラは加熱は足りてるけどアミラーゼ分解が進んでないから全然おいしくない
だから自分で作ろうと思ったらちゃんと加熱に時間かけるだんよなぁ

>>20
これ、労力を凄い使うんだよポテサラ。色んな料理作ればわかる。それでいて料理慣れてる人と全然自炊しない人のポテサラはすぐわかるぐらいにはスキルも要求される; 👍
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32 ななしのよっしん非表示 2024/12/17(火) 01:20:06 ID: i2DqHPzH7w レスを非表示にする レスを表示する IDを非表示にする IDの書き込みを表示: >>31
さっき作ってきたけど簡単だったよ
カレーやチャーハンより簡単だった

ポテサラごときに何のスキルが要るのかもサッパリ分からんし
そんな高度なスキルで作っても味の見分けつかないからどうでもいい

仮に30分煮込むとしても30分の待ち時間は暇だから他の料理作って他の家事やれるし
ポテサラ自体の手間が少ない事には何の変わりも無いわ

仕事で疲れて気力がないとか他の料理を同時に作ってて大変とか言うなら分かるが
ポテサラ単品なら楽としか言いようがないわこんなん
体力も全然使わなかったし; 👍
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33 ななしのよっしん非表示 2025/05/07(水) 13:31:49 ID: 6md1Y2Yjkm レスを非表示にする レスを表示する IDを非表示にする IDの書き込みを表示: https://i.imgur.com/gyFKhGe.jpg; 👍
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