マリトッツォ単語

マリトッツォ
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マリトッツォとは、大量のホイップクリームを丸いパンで挟んだ菓子である。

概要

もともとはイタリアローマとその周辺で食べられている菓子

古代ローマからあったようで、当時はレーズン蜂蜜などが入っていたとされる。19世紀までのマリトッツォはクリームをあまり使わない菓子であり、中世ヨーロッパでは四旬節の断食の際に食べられていたと言われる。ホイップクリームを大量に使うようになったのは20世紀に入ってからである。

かつては婚約者の女性が、男性から受け取る菓子だった(または、夫のために妻が毎パン屋に買いに走っていた)という逸話があり、夫(marito)の俗称である「maritozzo」からこの名前になったとされる。本場のイタリアでは、日本で見られる丸パン状以外にも、コッペパンに近い形のものも見られる。

日本でのマリトッツォ

2021年以降、特に7月以降に日本ブームとなった。きっかけは福岡市パン屋である「アマムダコタン」とされており、コロナ禍で発生したパンの売れ残りと、客の間帯の密分散のために「おやつとしてマリトッツォを売り出す」ことを2020年に開始した。その後、マリトッツォの変わった形状がInstagramブームとなり、2021年に入ると大手コンビニスーパーでも取り扱われ始め、知名度がさらに上がった。

日本のマリトッツォの形状はコッペパンよりもシュークリームに近いものが多く、中身もホイップクリームに加えていちごキウイなどが入り、ケーキになっていることもある。

稀に名前が「松本」っぽいと言われることもある。京都府を中心に展開するスーパーマツモトでは「マツモットォ」という名前で販売されている。

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https://dic.nicovideo.jp/t/a/%E3%83%9E%E3%83%AA%E3%83%88%E3%83%83%E3%83%84%E3%82%A9

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マリトッツォ

29 ななしのよっしん
2021/09/13(月) 00:45:03 ID: Yu/2zB/wzh
これ本来はクリームパン上位互換というか、イタリアクリームパンみたいなもんだろ?
なんか最初に紹介された時の見たシュークリームに寄りすぎてるせいで、シュークリーム下位互換みたいなイメージついちゃってもったいないな。
30 ななしのよっしん
2021/09/21(火) 23:52:11 ID: pPSDYZxll4
イタリアでもそこまでメジャーな存在ではないし、
ましてイタリア以外には全く知られてない、かなりマイナーお菓子なのよなこれ
Wikipediaの記事もイタリア語版と日本語版しかない。例えばティラミスなら50言以上で記事があるのに

福岡パン屋さんが新製品のアイデア探してネット見てた時、たまたまイタリア在住の日本人マリトッツォを紹介しているインスタを見つけてひらめいたのがはじまり
SNS時代ならではのブームとは思う
31 ななしのよっしん
2021/09/24(金) 23:12:59 ID: IxhekqOJWu
ローソンが「君たちが食べたいのは小落たのじゃなくてコレでしょ?」と言ってる様なボスマリトッツォを出してきた!
https://togetter.com/li/1778209exit
32 ななしのよっしん
2021/09/25(土) 06:35:39 ID: IxhekqOJWu
ローソンの「おやつこっぺリッチミルク」は全にローマ本場のマリトッツォ。食べたらが出るくらいそのままの味だった。最後の一個を買えて人生が変わったマジで。
https://twitter.com/massi3112/status/1441016855796142091exit
今日ローソンおやつコッペリッチミルクローマにいるような気分になった。ローソン様、Grazie!!!!!!
日本に来て良かったとめて思った理由は、コンビニスイーツクオリティの高さ!
https://twitter.com/massi3112/status/1441288371167318021exit
33 ななしのよっしん
2021/09/25(土) 12:51:02 ID: zGGYn3LaX2
ただのクリームコッペパンだろ
イタリアみてーなド田舎に住んでるなら喜ぶのかもしんないけど
34 ななしのよっしん
2021/09/25(土) 12:53:54 ID: 7hoNsNdOML
私これ嫌い!をわざわざ他所のバカにまでしないと言えないなんて…
35 ななしのよっしん
2021/09/25(土) 12:56:39 ID: XP0PBYx500
コンビニサンドイッチめいたクリーム詐欺がありそう
36 ななしのよっしん
2021/09/25(土) 16:19:00 ID: zGGYn3LaX2
好きでも嫌いでもねーなただのクリームコッペパンだし、強いて言うなら微妙に高い
調べたらイタリア人もそんな食ってないらしいじゃん、外の名前にしただけで売れる日本人の感性がチョロいな
37 ななしのよっしん
2021/10/10(日) 17:34:42 ID: CLbLWZEKhB
ベルギーワッフルタピオカミルクティーに飛び付くぐらいだろ、こんなモンを有難がって食うのなんて。
38 ななしのよっしん
2021/10/23(土) 18:28:16 ID: 0MljwGwFJF
>>22
パンでも甘味でもないバカマリトッツォが発見されて草生えた

『これでついに私もマリトッツォを食べた側の人間に』メンチカツマッシュポテトを挟んだ“トッツォ”が間違いなく美味しそう「魔改造ニッポン
https://togetter.com/li/1748644exit

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