レストラン単語

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レストラン
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レストランとは

レストラン①〔フrestaurant〕十分な設備・待遇の下に客に西洋料理を出す店〔広義では、中華料理店を含む〕

1986年 三省堂 新明解国語辞典 第三版 より

レストラン(仏: Restaurant)または食堂とは、食事提供する店である。持ち帰りをするテイクアウト、配達をする出前・仕出し・デリバリーなどの形態もあるが、日本語では一般に店内で食事をする場所を提供するものをす。

Wikipedia(UTC 2016年5月17日 (火) 03:07の版)exitより

概要

上記の通り1980年代後半以前は出典古い言わない店によっては装にも厳しい高級な西洋料理店、中華料理店をす感じだったが、現在は気軽に利用出来るファミリーレストランなどの台頭でカジュアル化、多様化が進んでいる。また、店舗規模が大きくなった定食チェーンファミレス大戸屋やよい軒など)になるような例もある。一方で最近は内食需要の上昇から客席の出前専門のレストラン(ゴーストレストラン)の台頭、複数の店舗が日替わりで営業を行う(シェアキッチン)など、形態も多様化している。

Wikipediaでは食堂食事提供する店となっているが、焼肉屋さんも居酒屋ファーストフード店もレストランとして見ていいのかどうかは個々の判断にお任せする。西洋料理店とか高級店をす言葉であるのは今も変わらないと思う。

有名なレストラン、身近なレストランとかはぐるなびexitで探すなり三つレストランとか探すのであればミシュランガイドでも読んで探すのもいいかと思う。

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1 ななしのよっしん
2016/05/31(火) 19:12:12 ID: SCgZDpj/o6
おっ、記事できてんじゃーん! 昔のニコ百ネット上のネタに関する記事ばっかで、最近になって一般的な事柄についての記事も多く書かれるようになった気がする・・・気がしない? あっそうだ(唐突) これ見ろよ見ろよ、ほら。

ニコニコニュース「一足お先に“全裸レストラン”、客は全員裸&バーテンは裸エプロンに。」
http://news.nicovideo.jp/watch/nw2213277?ver=video_qexit_niconews

自分で貼っといて何だけど何だこれは・・・たまげたなあ・・・。尿レストランでも開くつもりですかね・・・。絶対1年もたずに営業停止になるゾ
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2 ななしのよっしん
2018/11/29(木) 19:58:37 ID: yJKvIJ9itv
ホモガキ帰れ
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3 ななしのよっしん
2019/01/31(木) 20:18:58 ID: QXAMuGt1bn
昔はよく行ったけど…
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4 ななしのよっしん
2024/05/26(日) 15:27:08 ID: htFwVcMYzz
消えゆく「回転レストラン」…80年代には全50店→再開発・老朽化で数店舗に
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240518-OYT1T50089/exit
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