レトルト食品単語

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レトルト食品とは、既に完成した料理を密封したものである。

概要

　小さな袋をレンジで温めるだけで完成する生活にありがたい商品。コンビニやスーパーに必ず置いてある。密封するので賞味期限が長いものも多く、モノによっては何年経っても食べられる商品は数多くある。
　この日持ちする性質が特徴であり遠征や遠出をする際の食料として軍事利用したのを初めとされる。

　レトルトパック、レトルトパウチとも呼ぶ。

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