レトルト食品とは、既に完成した料理を密封したものである。
「レトルトパック」、「レトルトパウチ」とも呼ぶ。
概要
小さな袋をレンジで温めるだけで完成する生活にありがたい商品。コンビニやスーパーに必ず置いてある。密封するので賞味期限が長いものも多く、モノによっては何年経っても食べられる商品は数多くある。
この日持ちする性質が特徴であり、遠征や遠出をする際の食料として軍事利用したのが初めとされる。
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