ロールケーキとは、ケーキの種類のひとつである。
概要
平べったく焼きあげたスポンジ生地にクリーム（バター、ホイップ、カスタード等）やジャムを敷き詰め、巻いて作る。シンプルなクリームだけのものからフルーツや栗などを巻いたもの、小倉や抹茶を使った和風のものなどバリエーションも多い。
暖炉の薪を模して丸太の形に飾りつけたブッシュ・ド・ノエル（上図右）はクリスマスケーキの定番の一つ。
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ロールケーキ
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ロールケーキ
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ななしのよっしん
2009/12/13(日) 21:35:25 ID: rHH/iGhp/k
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ななしのよっしん
2010/07/06(火) 20:25:40 ID: DMlvsgXeYr
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去年の末辺りだっけか流行りだしたのって？
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ななしのよっしん
2010/07/07(水) 22:08:09 ID: Nfp/l9Tqb/
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え？昔からあったと思うんだけど
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ななしのよっしん
2010/07/07(水) 22:17:28 ID: 84sCJOxUpo
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夜に開く記事じゃねぇな、食べたくなってくる・・・
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ななしのよっしん
2011/04/12(火) 08:45:49 ID: EaOiiXuF/f
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2011/05/17(火) 21:09:41 ID: vycoKq+vTH
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2011/09/26(月) 20:32:20 ID: x1snE+rEJf
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2013/01/05(土) 19:32:45 ID: iJ8D0uk1n4
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ななしのよっしん
2022/10/28(金) 22:38:20 ID: ou3ODYCBYR
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