他人丼単語

タニンドン
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他人丼とは、丼料理の一つである。

概要

鶏肉とイクラといった親と子の関係が保たれている物がごはんの上に載っている物を親子丼と言う。その親と子の関係を崩して豚肉牛肉などといった他人との関係を築いたものが他人丼である。親子丼と同じような調理法で作ることができる。

近畿地方では牛肉を使ったものが他人丼として親しまれており、他の地域では豚肉を使ったものがメジャーな他人丼とされている。ちなみに関西の他人丼を関東の方へ持っていくと開化丼と呼ばれるようになる。

ちなみにユダヤ教の一つに「親と子を同時に食べてはいけない」というものがある。つまりこれに従うユダヤ教徒は親子丼を食べれないが、他人関係を築いている他人丼は食べていいということになる。

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他人丼

17 ななしのよっしん
2016/05/18(水) 22:17:15 ID: emw3hbE7fU
久々にこの記事に来たわ
他人丼っていくらでもバリエーション作れちゃう

>>16
かつてはコロッケ卵とじ弁当もあったけど閉店しちゃった
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23020970/exit

かまどやのダブルメンチカツ丼は一時期話題になったね
http://www.4gamer.net/games/276/G027624/20141222038/exit
18
2016/05/24(火) 22:29:46 ID: 7NEryB82Nw
牛肉卵とじのどんぶり飯は明治の頃からあって、を食べなれない当時に人に「開化丼」という名前で親しまれていた。
個人でやっているような古いそば屋でメニューに残っている事もあったが、ここ20年くらいはめっきり見なくなった。
だから最近の人が開化丼を知らないのも理はないのだが、牛肉他人丼に関しては別の名前で昔から存在しているのだということは知っておいて欲しい。
19 ななしのよっしん
2016/10/24(月) 22:02:18 ID: +kxqfPqe0E
なしの孤児丼もおいしいよ
20 ななしのよっしん
2017/03/06(月) 13:02:19 ID: n9lV9KJHo8
アニメで初めて知ったわ
21 ななしのよっしん
2017/06/11(日) 12:20:51 ID: 2dY2qyes0v
異種丼…

すみませんこっちにもバケツありませんか。
22 ななしのよっしん
2017/09/11(月) 22:00:09 ID: 8sJnbHSRPj
ここであえて「義理の親子丼」と呼ばせて貰おうか。
もしくは「義理の子丼」…あ、食って雌雄どちらもいるんだったっけ?じゃあ「義理の子丼」の可性も…
…ごめん、タライでもいいかな?
23 ななしのよっしん
2018/08/23(木) 00:23:29 ID: NC0oLm0AUa
親子丼に使ってる鶏肉はまだ産んだ事のない若鶏→はじめから鶏肉は血がつながってない
生物学的にはヒトじゃないけど、『同じ血筋でない』的な意味で『他人』)

…とか屁理屈言っても味気ないので、「鶏肉親子丼(イクラ親子丼)」、
鶏肉以外の類や魚介類→他人丼」でいいやー
美味こそ正義
24 ななしのよっしん
2018/12/19(水) 00:48:30 ID: emw3hbE7fU
関連商品
>>azB00GWAJHGKexit_nicoichiba
25 ななしのよっしん
2019/04/25(木) 09:42:35 ID: emw3hbE7fU
広義の他人丼である「コロッケ丼」を作成してもらいました
26 nanasi
2021/07/17(土) 18:29:38 ID: MqjCamzOHd
事中ユダヤは「子羊の肉で煮てはいけない」って聖書の記述が基になってる(だから正統派ユダヤ教徒の用と血液用で流しが二つあったりする)んでニワトリ料理なら関係いと思う

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