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四毒とは、歯科医師の吉野敏明氏が提唱する、健康に害を与える4種類の食品「小麦粉」「乳製品」「植物油」「砂糖」のことである。
概要
四毒とは「小麦粉」「乳製品」「植物油」「砂糖」の4種類の食品のことである。
この四毒を摂らない食生活『四毒抜き』を実践すると、病気やアレルギーを防ぎ、健康な生活を送ることが可能であると吉野氏は述べている。
「腸は第二の脳」という言葉がある。これは腸内活動を整えることにより、人間は肉体的にも精神的にも健康な生活を送ることができるという意味である。
この四毒の摂取を控えることで、腸内環境を改善することが可能なのだ。
飽食の現代では、この四毒の食品を抜いた食生活は非常に難しい。しかし、できるだけ摂取を減らすことで健康な身体を維持できるとも吉野氏は述べている。
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