地サイダー単語

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ジサイダー
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地サイダーとは、地域限定で販売されているサイダーのことである。「ご当地サイダー」と呼ばれることもある。

概要

地域の中小企業、あるいは商店などがに製造・販売を行っているもので、販路の小ささから企業のある地域内での流通に留まっている。企業の規模、商店規模での製造には業によって製造中止になることもある。

近年では、地域振の特産品として新規に製造されることが流になっており、場合によっては名義貸し(Aの地名がついているが、実際に製造・原材料ともにB地域にある企業での製造)だとしか思えないケースもある。
味については地元の名を使うのが基本。東北北陸では昔は南系のフルーツを手に入れるのが難しかったことから、果汁で再現してみるケースが多かったのだが、近年ではその土地ならでは特産品を組みこむ事が特徴になっていて、は定番、お茶醤油カステラタコ焼きウナギキムチなどなんでもありな状況になっている。もっとも、フレーバー法さではヤンキーにはかなわないのだが(後述)

ラベルやボトルのデザインレトロ感を押し出しているのが特徴。非リターナブルガラス瓶が中心で、ペットボトル形式のは少数に留まっている。店頭販売については地域限定でしか行っていないものの、高級スーパーなどでは他地域の地サイダーが売られていることもある。また、インターネットの発達により通販で手に入れることも可だが、ダース単位での販売が基本になるので値段がそれなりに嵩む。12本で3000円、24本で5000円前後が相場。また、重量が重くなるので送料も重要になる。

主な企業

全国の地サイダー

北海道

東北

関東

北陸

中部

関西

中国・四国

九州

アメリカ

JONES SODA

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地サイダー

1 ななしのよっしん
2016/04/15(金) 22:41:00 ID: c0KFspEfk2
たまたま新着記事から来てみたら(ほぼ)初版なのに情報が多い!作成者さんです。

せっかくなので"の葉をイメージしたチクチクするような炭酸"が売りな
さいたま市の『大宮盆栽だー!!』を追記希望です。

あと本文終盤の「ルードビア」は「ルートビア」の誤記かと…。
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2 ななしのよっしん
2016/11/05(土) 23:05:56 ID: x3UIw4Ahci
富山ブラックは素直にウマいよ
思い切り辛口コークジンジャエールと思えば抵抗なく飲める
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