天下一品単語

テンカイッピン
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天下一品とは、

  1. 世の中にべられるものがないほど優れていること。またはその品物のこと。
  2. 京都を基盤とするラーメンチェーン店。(本稿ではこちらについて記述する)

概要

昭和46年1971年)創業。「天一」という略称でも知られる。2010年2月2日現在、全32都府県および海外ハワイ)に213店舗を擁する。本店北白川本店)は京都市区一乗寺築田町。本社およびスープの製造工場は滋賀県大津市にある。

スープは「こってり」か「あっさり」の2種類から選べる。「こってり」は、チキン野菜ベースにしており非常に濃厚で特徴的なスープである。その濃厚さゆえゾル状(またはポタージュ)と化している。

客用のテーブルには、無料トッピングとして「唐辛子入りすりおろしニンニク」と「唐辛子味噌」が備え付けられている。

Web屋台」という名称で、ラーメンチャーシューラーメン鉢などの通信販売も行っている。→Web屋台はこちらexit

フランチャイズ形態の営業を行っており、店舗によって味が異なるという意見も存在する。

CMは長らくタレントベッキーが務めていたが、現在漫才コンビチュートリアルが務めている。(その間に北乃きいがうわなにをするやめ)

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天下一品

99 ななしのよっしん
2019/01/06(日) 00:11:50 ID: S1pX0Yf3B/
あんだけ濃厚な割に他のドロ系とべてあまり後を引かない不思議スープ
100 ななしのよっしん
2019/04/13(土) 00:37:43 ID: iUL0CC+Fzu
日本べて西日本天下一品はやりたい放題だなw
101 ななしのよっしん
2019/05/26(日) 16:12:48 ID: gywFJV+UYv
ドロってるは野菜鶏肉たんぱく質だからな
油まみれの系とは全然違う系統だよ
どのみちスープを飲み干すんて普通はどの店でもしないから
栄養価が高い割りにヘルシー
102 ななしのよっしん
2019/07/25(木) 14:21:42 ID: erj3xqmPeY
天下一品と一堂が好きだけど、天一は近くになくて悲しいわ
というか動画サイトに記事があるのは何故なんだw
103 ななしのよっしん
2019/08/18(日) 17:19:55 ID: Z9M+UMkN69
こってりは白湯としてかなり完成されている
意外とっぱさは大したことがなくて、
不満ならタレ辛子味噌で補えというスタイル
とんこつスープがほしい層には嫌われる
札幌にここをさらに洗練化させたような白湯スープの店で、
「けせらせら」という名店がある
104 ななしのよっしん
2019/12/21(土) 17:41:46 ID: b8pJpfehxB
っぽさが全然いから食べやすい 塩分自体は一日分相当 カロリーも栄養価も高いからダルい時に食べると良い感じ
105 ななしのよっしん
2020/07/24(金) 07:41:15 ID: b8pJpfehxB
塩分に拘っても仕方ない だって塩分に拘るラーメンの汁全部飲み干す訳いじゃん 

まず天下一品スープライスと一緒におじや・雑炊にして食べる これが大正義 もちろん直接ブチこむんじゃなくてライススープを掛けるのもOK

かしこってり一筋と言いつつ。あっさりスープそれなりの味で気分を変えたい時は良き物
106 ななしのよっしん
2020/07/31(金) 19:42:54 ID: I6rOA5OaJo
健康に良いかはともかく栄養価は高そうではある
107 ななしのよっしん
2020/09/26(土) 23:19:32 ID: gumPk4wj4/
疲れてる時とか性に食べたくなるよな
背脂ぶちこみ!みたいなギトギトの濃厚さじゃなくて計算され尽くしたあの味は二だわ
あんなに濃いのに優しい味だもん(おには優しくないが)
108 ななしのよっしん
2020/10/26(月) 10:17:31 ID: kzvLc2JXER
西日本がどんぶりをすり鉢みたいのに変えてから行く回数が減したなぁ

天一以外でもたまに使ってるところあるけど、あのどんぶり大嫌いだ
空気に触れる面積が減るからスープが冷めにくくなるって理屈は分かるよ
でもそれは冷める前に食できる人間にとっちゃ大したメリットにはならない

見たがせせこましくて嫌だし、ネギみたいにドバっとかけるようなトッピングだと確実に前より食いにくくなる
(間口が狭くて前みたいに散らないしスープに浸らないから)
希望に応じて選べるならともかく全部それにするとか勘弁して欲しいわ
どんな器で提供するか、食べ方ってのも食事には大事なことなんだから

あと、スープの分量は前と同じですつってるけどアレ絶対ウソだわw
正直減らすためにどんぶり変えたろ、って邪推してる

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