天丼単語

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テンドン
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天丼(てんどん)とは、丼に盛ったご飯の上に天ぷらを載せた丼料理の一種。

概要

天丼

元々の呼称は天ぷら丼であるが、現在では天丼と言うのが一般的である。

ご飯の上に数種類の天ぷらを載せてタレをかけたもの。タレをかけずに天ぷらを軽く煮付けてのせるものや、をかけるもの(天丼)、掻き揚げを乗せるもの(掻き揚げ丼)、天ぷらタレで煮てでとじたもの(玉丼)もある。

具の種類は多く、海老烏賊薩摩芋山菜など、およそ天ぷらとして食べられているものならなんでも具材になる。店屋ではただ天丼と言った場合、海老の載った海老天丼をすことが多い。

丼物ではカツ丼牛丼などと並ぶ人気メニューで、外食の際は飲食店や料理屋の違いやその時期の食材の流通事情などにより、お手軽なお値段だったり高級料理並のお値段になったりするが、それでも食べる人が多いのではないだろうか。

お笑い用語「天丼」

お笑いとして天丼と言えば、同じギャグボケを二度、三度と繰り返して笑いをとる手法のことをす。余り間を置かずにみ掛けるように使ったり、他者のボケに乗っかる形で重ねる場合は、かぶせ(る)と称することもある。

言葉だけに限らず、特定の動作や身振り手振り等、ウケの取れるものならなんでも含む。短時間のうちに連発することもあれば、相手が忘れた頃や別の話に切り替わった後に、突然前の話で面かった部分を引っってくるなど、手法は様々である。

また漫才などのネタにおいて、ある『長いやり取り』を行った後、「そこまで言うんなら今のもう一回やってやるよ」「今度お前の役を入れ替えてもう一回やってみよう」というフリで、先ほどの一連の流れを違うパターンでもう一回演じるものがあるが、これを『天丼返し』という。(感が似ているが、『どんでん返し』ではないので注意。)

ははっきりしておらず諸説あるのが現状である。芸の世界で手法としての天丼という概念そのものは広まったが、についてはあまり触れられないまま長年使用されてきたことも理由だと思われる。

ごく一般的な定食屋やそば屋の天丼(この天丼は海老天丼のこと)には海老が二本載っていることが多く、同じネタが二つある、ネタが並んでいるからとする説。前述の生で二度楽しめるという意味であるという説。出前の天丼が来ないと時折繰り返すネタが元であるという説。エノケン一座で生まれたコントの手法がであるとする説。等がある。

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天丼

77 ななしのよっしん
2021/01/21(木) 15:33:14 ID: hk+eWWLkgs
正直エビ天は身より衣を食いたくて食ってる所がある
つゆがしみ込んだ衣とご飯の組み合わせがいいんだ
かといって小みたいなサイズエビとか揚げ玉で作ると美味く思わないしながらが儘だなと思う
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78 ななしのよっしん
2021/01/21(木) 15:38:45 ID: 8nwYxXzdyV
やたらツユをケチる店がある
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79 ななしのよっしん
2021/01/21(木) 16:04:00 ID: S+6lcdiCuy
レーズンパン
見たで損してるぅ
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80 ななしのよっしん
2021/01/21(木) 16:15:53 ID: Ed8l/c/r+5
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81 ななしのよっしん
2021/04/26(月) 21:20:45 ID: hk+eWWLkgs
東京で食べた天丼衝撃受けたな
具との調和も論だけど衣自体がめちゃ美味くてビックリしたしその上軽くてもう一度ビックリした
値段の方にもビックリだけどまた食べたいもんだ
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82 ななしのよっしん
2021/06/13(日) 13:16:54 ID: dN7cYCEPWN
天丼の上にのる具材は千差万別だけど何故か「関東では~」「関西では~」とか載せる具材の傾向に名前がつかないな。
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83 ななしのよっしん
2021/06/13(日) 13:34:59 ID: GBDKSlp5nL
海老天食べたくなってきた…
なんかにこそ食べるイメージあるんだけど、皆はどんなときよく食べる?
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84 ななしのよっしん
2021/08/03(火) 11:01:32 ID: ktuQkJEdF4
ですYOのチョココロネは立天丼
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85 ななしのよっしん
2021/08/15(日) 17:43:49 ID: Hbc2j4S+ct
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86 ななしのよっしん
2021/08/15(日) 17:45:39 ID: Hbc2j4S+ct
>>83

重いものは気が進まないようなときにもいけるから、確かには重宝する
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