定食単語

245件
テイショク
  • 0
  • 0pt
掲示板へ

定食(ていしょく)とは、料理提供形態である。

概要

前菜メイン・副菜など、複数の料理セット提供される形態。

「定食」と言う場合はほぼすべての料理がまとめて提供されることが多く、また大衆食堂で使われるイメージが大きい。したがって、大衆食堂のことを俗に「定食屋」ということがある。

コース料理や懐石料理なども、辞書通りの意味では「定食」である。
対義は「一品料理」もしくは「アラカルト」。

名前は「刺身定食」「ハンバーグ定食」など、メイン料理名前が冠される場合と「A定食」「B定食」などのようにアルファベットで呼ばれる場合、「」「赤城榛名・妙義」(一例)のように特別な名前がついている場合がある。


「日替わり定食」のように、料理が日によって変わる場合もある。

メニューの例

一般的な大衆食堂の例を挙げる。

定食

ハンバーグ定食

慣用表現

「定番の展開」「よくあるセット」の例えとして用いられる。

例えば、カードゲームにおいて「A定食」とは、ゲーム序盤の定番(とされている)展開のことである。

ニコニコ大百科に記事のある定食一覧

多くが食べ物の記事ではなかったり、架食べ物である。

関連動画

関連静画

関連項目

【スポンサーリンク】

  • 0
  • 0pt
記事編集 編集履歴を閲覧

ニコニ広告で宣伝された記事

この記事の掲示板に最近描かれたお絵カキコ

お絵カキコがありません

この記事の掲示板に最近投稿されたピコカキコ

ピコカキコがありません

定食

1 ななしのよっしん
2018/10/21(日) 14:27:54 ID: +53WZ+zHGZ
記事作成乙……と言いたいけど、概要までがWikipediaの同名記事にそっくりなんで、もうちょい自分の言葉で書いてほしいです安西先生……
👍
高評価
0
👎
低評価
0
2 ななしのよっしん
2018/10/21(日) 15:03:28 ID: Tw4LvBucFr
ニコニコ大百科に記事のある定食一覧」のところに書いてある「A定食」なるものは、実際には記事がないようです。
それから、生主記事へはHTMLタグを使わないとジャンプするように設定できないのではないかしら?
👍
高評価
0
👎
低評価
0
3 ななしのよっしん
2020/11/28(土) 07:44:58 ID: AX2pJREEMc
まともな定食焼肉定食ぐらいしかないw
👍
高評価
0
👎
低評価
0
4 ななしのよっしん
2022/02/13(日) 02:14:27 ID: GCErPBoiT1
定職につかないと定食にすらありつけないZE
👍
高評価
0
👎
低評価
0
5 ななしのよっしん
2022/05/08(日) 15:50:25 ID: f3FhOYL3OH
👍
高評価
0
👎
低評価
0
6 ななしのよっしん
2023/03/18(土) 19:20:29 ID: 8c1Wfx0DBY
フランスだとMenuという。前菜メインデザート(+コーヒーなど)からなる

食堂でもデザートがあるのがフランスっぽいが、
日本での高級料理ぶりからはビックリするほど安価Menuを出す店もある
👍
高評価
0
👎
低評価
0
7 ななしのよっしん
2024/01/28(日) 16:37:39 ID: C9Yr/2SFeg
会社近くにある一の定食屋が、余裕で定年すぎてる老夫婦経営であと何年もつか……
定職についてるが、いつまで定食にありつけるかわからん

世間的にも安い多い庭の味な定食屋って高齢化の波で存亡の危機だったりするのだろうか
若い新規参入者は高くてオサレ路線にばっかりいきそう(偏見
👍
高評価
0
👎
低評価
0

急上昇ワード改

ニコニコニューストピックス