揖保乃糸単語

イボノイト
  • 1
  • 0pt
掲示板へ

揖保乃糸とは、兵庫県手延素麺協同組合素麺商標である。

概要

素麺やっぱり揖保乃糸♪

上記のCMフレーズでおなじみの、揖保乃糸は、兵庫県手延素麺協同組合で生産された一定品質の手延べ素麺ブランドであり商標登録されている。

特徴として、組合に入っている製麺業者で品質のばらつきが出ないように材料の一括購入や検品を行っており、これにより全均一の味が保たれている。このため人によっては生まれ育った素麺の味が元々この味だと違う素麺を食べたときに、某料理漫画のように「こんなのは素麺じゃない・・・」と軽い衝撃を受けるということもある。

多くの場合、のお中元として木に入ったそうめんのほか、3束が入ったそうめんの袋で有名。なお、帯の色で等級がありビニール袋などスーパーに一般的に出回っているのが上級の赤色。冒頭のお中元などは12月2月に作られた特級品で黒色。「三」と記載された生産業者が限定された最上級品もある。

関連動画

関連商品

関連項目

【スポンサーリンク】

  • 1
  • 0pt
スマホ版URL:
https://dic.nicovideo.jp/t/a/%E6%8F%96%E4%BF%9D%E4%B9%83%E7%B3%B8

この記事の掲示板に最近描かれたお絵カキコ

お絵カキコがありません

この記事の掲示板に最近投稿されたピコカキコ

ピコカキコがありません

揖保乃糸

1 ななしのよっしん
2021/09/21(火) 23:33:51 ID: hMC2xEAX9W
一回食べると他の素麺に戻れなくなると良く聞くが…