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牧のうどん単語

マキノウドン

牧のうどんとは、福岡県及びそう佐賀県に展開するうどんチェーン店である。素うどんに各種トッピングを注文し、好きなようにアレンジできるのが魅力。

概要

福岡県福岡地方及び佐賀県に店舗展開をしており、昼時には多くの人が訪れる。

チェーン店ではあるが、価格の統一がされておらず、素うどんだけでも300円から400円程度の開きがある。これは地価、配送距離を価格に反映しているため。

特徴としてよく挙げられるのは

  1. 博多うどん特有のコシがなく、柔らかいうどん
  2. ネギやスープが使い放題。スープはやかんに入れて出てくる。
  3. トッピングの種類が豊富。人気はごぼ天(ごぼうの天ぷら)や肉(甘辛い味付け)。

特にネギは、老若男女問わずこれでもかと盛る。無くなったら店員がこれでもかとネギの追加を持ってくる。

また、柔らかく、コシがないうどんであるため、よく出汁を吸い、食べても食べてもかさが減らないというのもよくあること。替え玉もあるので、最初から大盛などはしない方が無難であろう。

関連項目

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スマホ版URL:
https://dic.nicovideo.jp/t/a/%E7%89%A7%E3%81%AE%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93
ページ番号: 5521950 リビジョン番号: 2639525
読み：マキノウドン
初版作成日: 18/03/20 21:51 ◆ 最終更新日: 18/11/06 15:37
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牧のうどんについて語るスレ

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1 ： ななしのよっしん ：2018/04/10(火) 19:08:19 ID: Bp45nO14f+
裏メニューがやたら多いのも特徴
雑炊は必ず頼みます
2 ： ななしのよっしん ：2018/08/15(水) 11:52:09 ID: Q7A34D707K
「牧野」さんとは特に関係なくて「牧にあるうどん」という意味だっけ?
3 ： ななしのよっしん ：2018/11/04(日) 20:39:12 ID: Bp45nO14f+
創業地（現在の加布里本店）が以前「牧」という地名で
地元民が「牧にあるうどん屋」という意味で呼んでいたのをそのまま店名にしたんだったか
4 ： ななしのよっしん ：2018/11/06(火) 21:38:22 ID: 1O43OK27Cl
資さんうどんみたいなもんか
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