生チョコ単語

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ナマチョコ
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生チョコとは、チョコレートと生クリームなどを混ぜて作った菓子である。

概要

日本生まれのチョコレート菓子

材料チョコレート、生クリーム牛乳)、ココアウダー
などを入れたりもする。

レシピ

具:ボウル×2、混ぜるもの(ヘラ、泡だて器、スプーンでも可)、まな板、入れるもの(バットタッパーお湯包丁

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生チョコ

1 ななしのよっしん
2015/04/06(月) 05:07:42 ID: kZbh3Ub8q2
記事作成乙
チョコに疎いからするとガナッシュ
トリュフチョコとの違いがよく分からない
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2 ななしのよっしん
2015/04/06(月) 17:23:06 ID: U/HK6PFZQZ
トリュフチョコは作るのにもう少し手間がかかった気がする
あとは生クリームの量と丸いか四いかしか違いがないかも
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