概要
サンショウの葉の部分は香辛料として使用されるが、花も同様に食用として使用される。
日本の山椒とは近縁であるが、独特のやわらかい香りが特徴。炒め物や揚げ物の香辛料として美味である。スーパーなどで粉末状の製品を購入することが出来る。
関連動画
関連項目
親記事
子記事
- なし
兄弟記事
- なし
- 2
- 0pt
- 2
- 0pt
ニコニ広告で宣伝された記事
この記事の掲示板に最近描かれたお絵カキコ
この記事の掲示板に最近投稿されたピコカキコ
花山椒
-
1
ななしのよっしん
2014/10/22(水) 11:32:44 ID: dsQR9p7D0C
-
👍0高評価👎低評価
-
2
ななしのよっしん
2016/05/18(水) 10:09:06 ID: JTTYW8+ssj
-
👍0高評価👎低評価
|
|
|
