資さんうどん単語

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資さんうどんとは、福岡県北九州市に本拠を置く外食チェーン店の名称である。

概要

1976年創業。「味良し、価格良し、元気良し」がモットー。2018年現在42店舗を運営し、24時間営業の店も多い。
うどんを始めとする豊富なメニューは「北九州ソウルフード」とも呼ばれる。
商品は店名にもあるように、うどんである。ごぼエビ天などのトッピングが可で、
多種多様な組み合わせが楽しめる。
丼物も美味しく、カツとじ丼やソースチキンカツ丼人気である。
こちらも味噌汁ミニうどん汁と組み合わせることで豊かな気分になれる。
他にもおでん天ぷらの盛り合わせなどにもなるメニューがあるので、ビール焼酎などと共に食したい。

また、一見うどんとは結びつかない、お持ち帰りぼた餅も好評である。
このぼた餅だが、地元小倉屋台でも出されていることに創業者の大西章資がヒントを得て、
おでんを食べながらぼた餅を食べるんなら、うどん屋においてもいいだろう』と始めたそうである。

2015年に創業者の大西章資が死去。地元の投資ファンドが経営を引き継いだ後、2018年3月に投資ファンドのユニゾン・キャピタル株式を取得した。大西が経営していた時代は北九州市とその近接地にのみ出店していたが、ユニゾン・キャピタル下となった後は広域展開を始め、九州全土に展開、2023年11月には初の九州外店舗となる大阪に出店した。北九州市民にとって、染みの深い資さんうどんが全に知られるのは好ましいことと思われる。どうせならさっさと日本中に店を出せ、とか思っているのかもしれない。

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資さんうどん

1 ななしのよっしん
2018/04/26(木) 00:24:07 ID: WtxAhOBALZ
なお、実家に最寄だった資さんうどんは数年前に閉店した模様
バスから降りてすぐのとこにあって便利だったのになぁ…
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2 ななしのよっしん
2019/02/08(金) 21:53:26 ID: Tl2/U6WnhC
店頭でエンドレスに流れてる資さん音頭から離れない
気づいたら口ずさんでるご当地ソング
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3 ななしのよっしん
2020/03/21(土) 23:09:37 ID: KcudL1ddkI
細麺を頑なに「ほそめん」じゃなく「さいめん」と呼ぶのは何故なのだろう

椎茸うどん持ちコスパ共に良くて好き
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4 ななしのよっしん
2021/04/01(木) 12:07:43 ID: +vy0xQdsNj
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5 ななしのよっしん
2023/02/01(水) 14:01:37 ID: 8597mcybvk
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6 ななしのよっしん
2023/07/17(月) 20:35:25 ID: 2CmviEjNVK
大阪進出決定
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7 ななしのよっしん
2023/10/27(金) 19:00:16 ID: 3oMMwFMyzD
すけさんか?
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