雪印メグミルク単語

ユキジルシメグミルク
  • 3
  • 0pt
掲示板へ

雪印メグミルク株式会社東京都新宿区町、東1部 2270・札 2270)とは、
2009年10月1日に「雪印乳業株式会社(雪印)」と「日本ミルクコミュニティ株式会社メグミルク)」が経営統合して発足した共同持株会社である。JA全農農林中央金庫となっている。

長らく業界首位となっていたが、食中毒事件で信用を失墜。現在業業界3位となっている。その事件の余波でアイス事業をロッテに売却(ロッテノーを経たあとロッテに吸収された)。また、冷凍食品事業もアクリフーズとなった後、後の農混入事件によって加ト吉に吸収された。

一方で、チーズ事業は事件からわずか半年後で業界首位を奪還している。

2011年4月1日雪印メグミルクは、雪印チーズバター等製造)とメグミルク牛乳・飲料・ヨーグルト等製造)を吸収合併し、事業会社となった。

開発力

開発の高い企業としても知られており、特にチーズ事業において、業界や世界に与えたは計り知れない。

とりわけ、革命的なヒット商品となったのが、熱で溶融するスライスチーズ「とろけるスライスである(なお、世界で初めてスライスチーズを開発したのはQBB)。これを開発した背景には1987年頃に勃発したイタ飯ブーム歴史を繙くと商社側の思惑があるのだが、それは自重する)に端を発するピザ人気上昇であり、庭でも手軽にピザトーストを楽しめないかという試みで開発されたものである。なお当時、ナチュラルチーズで溶けるものはあったが、プロセスチーズでは実現不可能であったが、試行錯誤の末開発に成功。上層部は「こんなもの売れるか」と懐疑的だったが、一人の社員が絶対的な自信を持ち、試験販売したところ、これが予想を覆す大ヒットとなり、現在に至る。また、これはちょうどバブル期にはパン食がオシャレ文化としても人気が出てきたこと、それに伴い、それまでの縦トースターから横トースターが普及していったことも人気を後押ししている。

また、「さけるチーズを開発したのも同社である。これはイタ飯ブームが収束し、イタリア料理が一般的になってきた頃人気が出てきたモツレラチーズヒントを得ており、おつまみの「さきいか」のように裂けるチーズが作れたら面白いんじゃないか、という社員の試みで始まり、当時は小淵沢工場(かつて存在した工場)だけの限定販売だったが、口コミで評判が広がり、全的な商品となった。また、この「さけるチーズ」はお酒おつまみ、オードブル、はたまたしのぎおやつとして人気が出るなど、チーズ食の民化に新たにを与えている。そして市場シェアは驚きの100%となっており、量産化が途轍もなく困難なため、雪印しかナショナルブランドは存在しない。そして、その技法は関係者以外知らない企業秘密となっている。

また、ヨーグルト味を抑えた「ナチュレ」など他にも革新的な商品が多い。

関連動画

関連項目

同業他社

【スポンサーリンク】

  • 3
  • 0pt
スマホ版URL:
https://dic.nicovideo.jp/t/a/%E9%9B%AA%E5%8D%B0%E3%83%A1%E3%82%B0%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF

この記事の掲示板に最近描かれたお絵カキコ

お絵カキコがありません

この記事の掲示板に最近投稿されたピコカキコ

ピコカキコがありません

雪印メグミルク

42 ななしのよっしん
2015/04/17(金) 18:16:00 ID: 16buaHqgiX
TVCM普通に放送されているけど雪印って聞くと第一に食中毒事件を連想するなあ。
静岡雪印でかいがある工場の近くに住んでいたんだが、子供向けに牛乳の製造方法なんかが学べる工場見学なんかもやっていて子供のころ親子で見に行ったよ。週末には親子連れの家族で賑わっていたけど、事件があってからしばらく活動停止して、大きな看も撤去されていたな。活動再開しても工場見学もなくなって近所の人から差されるようになっていてなんだかかわいそうだったな。
43 ななしのよっしん
2015/08/03(月) 01:09:38 ID: lxA6fSLlF8
あれほど巨大なトップ企業不祥事一発で解体というのも信じられないと今でも思う
まあその後の対応がお粗末だったのはいまさら言うまでもないが

ちなみに数十年前にもほぼ同内容の事故を起こしてその時は対応が優れていると評価されたらしいと知った
http://www.meg-snow.com/corporate/history/popup/announce.htmlexit
44 ななしのよっしん
2016/06/25(土) 02:17:23 ID: 849BrRrtND
なんか知らんが削除されてる上に肯定的意見のみ残るってですね
45 ななしのよっしん
2016/07/13(水) 15:29:28 ID: h2r23h6wCG
雪印メグミルクって雪印不祥事起こしてるしメグミルク(農協牛乳)も不祥事起こしてる
どっちも不祥事起こしてるからブランドとしては信頼できぬな
46 ななしのよっしん
2016/10/01(土) 00:59:33 ID: 7M/n90pIGt
一度不祥事を起こした後に持ち直した企業の方が信頼できる気がする
不祥事を起こすまいと必死になるからね
47 ななしのよっしん
2016/10/01(土) 01:29:32 ID: +CejYrTm0G
>>46
三菱自動車ですよねー
48 ななしのよっしん
2016/11/16(水) 03:50:20 ID: /S9PgqR5XT
森永乳業ヒ素ミルク事件で雪印ではない被害者(死者含む)出してるんだけどねえ。こちらは解体されず残ったのは起こった時期の差というべきか。

森永は元がキャラメルなど製菓だし、今だったら雪印食品と同じ運命になったと思われる。

>>46
三菱の他にも企業土がアレで繰り返してしまう会社ってのも結構あるのよねえ。
49 ななしのよっしん
2017/09/14(木) 20:16:45 ID: E1G5ppbL1R
なんか一割位高いですよねここの牛乳
50 ななしのよっしん
2018/10/07(日) 07:20:49 ID: FicgFY1Wq5
この子会社のいばら業がまた消毒臭いって騒いで体調不良になった人が出たらしい
呪われてるのかここの会社
51 ななしのよっしん
2020/02/05(水) 22:57:07 ID: knSCsWRyUb
>>50
私だって寝てないんですよ!w