TBGとは、卵ぶっかけご飯の略称である。
TKG(卵かけご飯)とは全くの別物である。
概要
まず卵を片手で割り、器に落とした卵を滑らかになるまでかき混ぜます。
それを茶碗いっぱいに盛られたご飯の上へと、おもむろにぶっかけます。
卵の7割が茶碗からこぼれれば完成です。
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関連項目
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