ニコニコ大百科

お茶ウマー

玉露のカフェイン含有量は異常
子供に飲ませたらあかん

朝起きたらミルクティー、夕食の時はほうじ茶、おやつには緑茶と自分の中で何かこだわりが出来てしまった

大百科迷路から

ロシア人って酒のイメージだけどお茶をよく飲むんだってな。

　　　　　　　　　旦旦旦旦旦旦旦旦
　　　　　　　　　旦旦旦旦旦旦旦旦
　　　　　　　　　旦旦旦旦旦旦旦旦
　　　　　　　　　旦旦旦旦旦旦旦旦　　みなさーん　お疲れ様でーす
　　　　　　　　　旦旦旦旦旦旦旦旦　　　お茶置いておきますね
　　　　　　　　　旦旦旦旦旦旦旦旦
　　　　　　　　　旦旦旦旦旦旦旦旦
.　　 ∧__,,∧ 　 旦旦旦旦旦旦旦旦
　　 ( ´･ω･) 　 旦旦旦旦旦旦旦旦
.　　 /ヽ○==○旦旦旦旦旦旦旦旦
　　/　　||＿　| 旦旦旦旦旦旦旦旦
　　し'￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）

かつて日本人はビタミンＣやビタミンＥを芋から摂った、
新たな主食であるコメはこれらに欠ける為、茶から摂る。
茶といっても抹茶以外からは水溶性であるビタミンＣは
摂れても水溶性ではないビタミンＥは摂れないが、実は
大豆の油脂分にビタミンＥが豊富に含まれる為、補える。

奥ゆかしい日本の食習慣だ←

医学的には２０世紀に発見されたビタミンの存在を
大昔の日本人が認識して調整してたとは思えませんが。

というかコメと茶が伝来した時期の差を考えれば
コメで不足する栄養を茶で補うというのは荒唐無稽だとわかる

茶屋とスーパーの緑茶の味の差は凄まじいと思う

白茶と黄茶も加えて差し上げろ

>>67
なお江戸時代は都市部では米しか食べないため脚気が多発した模様

煎茶の煎れ方間違ってる。削除すべき。
茶こしを使って土瓶で煎れる物で、継ぎ足し（御替わり時）用に適温で煎れる為のポットが急須である。急須を使用時も茶こしを使うので、片手で持ち注ぎやすい様に工夫されている。

紅茶の場合も同様であるが、発酵茶であるので煎れるのに時間がかかる。通常土瓶で大量に煎れるシーンは客では見る事が無い。継ぎ足し用の小型のティーポット（茶葉が開く云々）の印象だけがあるのである。

尚、土瓶に煎れる時が１番煎じであり、さらに土瓶から茶碗に煎れるのが２番煎じである。客の前で煎れる急須の場合は１番煎じのみで都度茶葉を換える。

抹茶は苦いので、適量である大きさ（小ささ）がご飯をよそおう丼ぶりとなる。点てる為のお椀とは別である。

>>73
お茶の淹れ方は多種多様だから、どれが正しいとか言い出すとキリが無いんだよなぁ…
というか、唯一正しい淹れ方を求めたら、原産地である中国・雲南省あたりの淹れ方が大正義になる気がするが

普通の家はわざわざ土瓶使わんだろ・・・

ぷはー☆

>>77
というか、煎茶を発酵茶として見ている時点でかなりおかしいんじゃ？

つ旦

ふぅ･･･落ち着いた･･･

やっぱりペットボトルとか缶に入ったお茶が一番楽でいいな

なんで「インドから中国」のとこ誰も変えないんだよｗ

　　　　　　　 ＿
　　　　　　 ／匚＼ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　　∧_∧　匚　　 ∥ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　 (∩･ω∩ |　 匚/ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　 (ノ　 ノ 匚＿／ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　⊂＿)_)　彡 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
匚O∴

　　　　　　　 ＿　　　　　　　　　　　　　　　　　 匚O∴　　
　　　　　　 ／匚＼ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　　∧_∧　匚　　 ∥ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　 (∩･ω∩ |　 匚/ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　 (ノ　 ノ 匚＿／ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　⊂＿)_)　彡 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴

　　　　　　　 ＿　　　　　　　　　　　　　　　　　 匚O∴　　
　　　　　　 ／匚＼ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　　∧_∧　匚　　 ∥ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　 (∩･ω∩ |　 匚/ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　 (ノ　 ノ 匚＿／ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴
　⊂＿)_)　彡 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴ 匚O∴




　　　　　　　　　　　　!　|--|　!
　　　　　　　　　　　　!　|--|　!
　　　　　　　　　　　　!　|--|　!
　　　　　　　　　　　　!　|--|　!
　　　　　　　　　　　　!　|--|　!
　　　　　　　　　　　｛ニニニニ｝ 　　キュイイイン！
　　　　　　　　　　　　|　(　)　|
　　　　　　　　　　　　|て＿Ｓ|
　　　　　　　　　　　　|　　　　|
　　　　　　　　　　　　ヽ ---7
　　　　　　　　　　　　　|：.,-|
　　　　　　　　　　　　./ヽ .々、
　　　　　　＿＿＿.-・'''''''''・-.!＿＿＿
　　「￣￣..--'''''''　、　　　　ノ'''''''--..￣￣7|
　　i.,--""＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿..''・--..!
　　Ｌニニ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ニニj
　　ヽ---ーーーーーーーーーーーーーナ
　ノ'./　　.'..：：；.：：..：：；.,：：：：:：；.,'.'.：^..　　、戈

削除しました

あれ関連項目に「アイスティー」ってないんだ？
無関係のコーヒーはおろかアバ茶すらあるのに

プーアール茶固めた塊をポンチと金づちで叩いて少しづつ崩しているんだけど恐ろしく堅い
砂岩位の硬さがある
飲むまでの手間と独特の香りが飲む人選ぶなぁ