ニコニコ大百科

本当に心から美味しい、感動したと思ったのはいい。
ただし料理の審査、という点では京極はんは残念ながら失格だったんや…

おもてなしという尺度では雄山に軍配を上げるべきだが
公平なジャッジをしなければならない場面では絶対アウトだったんや…

マジでこんなにコンスタントに悪口が飛び出る奴は無口を装うくらい用心して直した方がいい
確実に性格カスな奴だってバレるし人間関係も悉く破綻する

ハンニバル博士の手料理を食べてほしいな
（絶対美味しいんだろうけど）それで気を悪くするようなことを言ってしまったのなら…ネ…

加賀美陸「ビッッッックリ！！ 私は誰？ここはどこ？ そお！ 天国だ〜！！ 私は今天国にいるのだ〜！！！それに比べてお前の作った料理は………はいっ、豚の餌ぁぁぁぁ！！！」

これに比べるとかすうどんの美味しいチェーン店はKASUYA

念のため本編を読み直してみたんだけど

あくまで京極はんのケガの全快祝い…という話なので

主賓である京極はんが精気の回復出来るかを念頭においた勝負だったから
公平な審査が必要だったのか微妙ではあった。

そもそも病室で対立真っ最中の親子が口論を始めるわ
その仲裁（料理バトル）をお見舞いの相手がする羽目になるわ

「実は息子の成長を雄山が見ているのでは」と考えれば

「あーあ、お見舞いに来てくれたのはええけんど、わざわざ勝負事に利用されるとはかなわんわ…

そうだ、勝負の結果次第でどっちかをこきおろしたろ！

喧嘩しとるとはいえ、目の前で息子がやられるのも雄山先生も内心複雑にはなるだろうし

山岡はんの勝ったら勝ったで見ようによってはあの雄山先生を間接的に意趣返ししたともいえる。
こりゃ面白いで！」…という感情になるのも分からんでもないな。

例えるならイチローｖｓ大谷
どっちもカスでは無いが勝負な以上どっちかが負けることになるみたいな
勝った方は負けた方より優れていると言う単純明快な理由
ある意味では上級者向けの勝負

それにしても故郷の鮎の味とか言うけど故郷でとれたかどうか食って分かる人おる？
神奈川以外で神奈川でとれた食糧食ってもここの名産なんだなとまったく気づかずに食う自信がある

>>21
この口の悪さ・・・藤栄道彦かな？

「○○（試食者の出身地）でとれた食材を使いました」
・・・なんというか禁じ手だよな
そんなこと言われたらそっち勝たせるに決まってるじゃん・・・
試食者の故郷の食材使用を禁止せな勝負にならん

美味しんぼは狂ってるってよく聞くけどそれを端的に表してる台詞だな

美味しんぼって、基本的にキャラの性格が悪いしなあ...
もっとも、昭和末のバブル景気で浮かれていた頃だから、現代の価値観だとドン引かれる行為でも一種のネタとして容認されたんだろうか？

どこのご家庭にも普通にある大いなる蟹の味噌汁これに比べると山岡さんの鮎はカスや

京極さんそんな嫌な奴じゃないのにこの一言が余計すぎるよ

美味しんぼのエロ同人誌があったら間違いなくネタにされていそうなセリフ

まあなんでこんな言い方にしたか少し真面目に考えてみると、
作者的には「鮎は育った川によって味が違う」という知識に加えて、
「生まれ故郷の味は特別である」「食べる人のことをそこまで考えるのが本当の料理である」
あたりのことをインパクトのある形で描きたくて、
それでベストを尽くしたはずの山岡側の鮎がものすごく低評価されるという形で意外性を出そうとしたんだろうなと

山岡「ククク...ひどい言われようだな まぁ事実だからしょうがないけど」

いやまあそうは言っても「カスや」は酷いと思う
いくらでも穏当な表現あるじゃない
「山岡さんのも美味しかったけど、故郷の味にはかなわんわ」とかさ

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>>48
例えが下手くそすぎる。伝えたかったのはどっちも上等だけど故郷の味に勝るものはない、だろ？
記事を見ただけでもわかるように両者ともに同じ食材且つ一級品で勝負してんだよ
全く違う等級で例えて劇中で伝えたかった意図を捻じ曲げるんじゃないよ

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>>48で言ってた内容と>>50がどう見ても食い違う

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>>50
この場合の心って京極はんのことを考えてるかってことだけど
山岡は勝負に固執してるけど京都産の鮎という一級品を調達するくらいには京極はんを蔑ろにする気持ちはなかったと思う
その上で海原の鮎を食ってどっちもうまいけどここまで歴然だとカスと例えるほかないと京極はんは思ってそう評しただけだよ

>>48だけならなんか変なコメントあるって話だったのにわざわざ>>50を付け加えたせいでああこいつ構って欲しくてわざとやってるだけなんだと露呈したから、やっぱり養殖の荒らしは面白くないなぁ
親切に触ってあげなくてもID非表示で済むんやで

>>21の時点でもヤバかったで。あそこで留まっていれば海原のRPで済んでた

実際の味に差はほぼ無いんだけど、故郷への思い出補正が最強って話だからな。
美味しんぼには良くある展開なんだけど

海原に勝った話でも審査員役の故郷の味が決め手だったし

人間に殺されて食い物にされた挙げ句カス呼ばわりされる死後も散々な鮎