もつ鍋

1 ななしのよっしん
2011/12/28(水) 11:00:46 ID: Ta+5G/9T8x
もつは元々捨てられる部位だったから安いし
野菜も結構入れられるから栄養価も良い
2 ななしのよっしん
2012/01/08(日) 13:52:10 ID: r6fxGlaxV4
あのにおいと油っぽさが理なんだが
消化吸収いいのか・・・
3 ななしのよっしん
2012/05/20(日) 20:14:18 ID: P+6QjsuzIg
ウチでモツ鍋やる時、オカンはこれでもかっていう位モツを下茹でするんだ。
モツの脂が身体に悪いって言ってな。コラーゲンだっつっても聞きやしねえ。
確かにカロリー高いんだろうが、あそこまでする必要あるのかね?
4 ななしのよっしん
2012/05/20(日) 20:21:39 ID: HxLxwjg9pb
ジモン先生呼ぼうぜw
5 ななしのよっしん
2013/03/30(土) 22:23:34 ID: ttxSFGGHqQ
アッツアツのモツ鍋ウマソスwww
6 ななしのよっしん
2016/01/13(水) 02:37:06 ID: QmLeEUTYJ2
>>3
3年前のレスに返したって何言ってんだって言われるかもしれないが、それはコラーゲンではない。脂身だぞ。
コラーゲンはたんぱく質であって、茹でて溶けるようなもんではないぞ。
そしてコラーゲンは経口摂取しても、体内で再びコラーゲンとして利用されるとは限らない(美肌効果とか唾)なんだぞ。

というわけで、納得いくまで下茹でしていいんだぞ。
7 ななしのよっしん
2016/01/13(水) 02:45:15 ID: RkY9k2iG+0
旨いよね、脂…
でも脂の食いすぎで気分悪くなる事もあるし下茹ではしっかりした方がいいんじゃないかな
8 ななしのよっしん
2016/04/29(金) 02:00:27 ID: Lkhf9KdhRu
プリプリの脂たまらん
モツ鍋とか終盤烏龍茶で口の中洗いながら心の底ではちょっと後悔してるかなくらいが丁度いいんよ
最初から最後まで何事もなく食べられたら面くない
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削除しました ID: al6psYaR0Q
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