ニコニコ大百科

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::::::::　　　　　　　　｜　たった３５００円のｶﾂｶﾚｰで庶民感覚とは…… 　│
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:::::　　　｜フフフ…庶民感覚と言っても所詮は偽り…　....|
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｜　我らの様な庶民感覚を持てないとは 　.|
｜ 庶民代表の面汚しよ… 　 　 　 　 　 　 .│
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　　大阪朝日新聞　 　毎日新聞社　 　 朝日新聞本社　 　 　 　 　　安倍晋三
　　6300円(ｶﾂ無し)　　5040円(ｶﾂ無し)　3675円(ｶﾂ無し)　　　　　3500円のカツカレー（決起集会の会場費込）

カツカレーってもったいないよな
貧乏な俺からすれば、とんかつもカレーも単独でごちそうなのに
2回分の楽しみを1回に減らす、そういうもったいなさを感じる

だからこその贅沢とも言える

ここもキチガイ編集者の一人・黒鳥屋に粘着されはじめたか・・・
終わったな

動画数の曲線が実に美しい（2012/10/5現在）

リロードしたら美しくなくなった

>日本風カレー料理なので、丼料理同様、ご飯の量も多くで、
｢で｣は誤字っしょ。

>>64
別におかしくなってなくね？

出汁と醤油の効いたカレーのカツカレー丼も良いかもしれない

個人的には下部分でカレーがしみたしっとり衣を
上部分でカツ本来のサクサク衣を味わえると言う
一度で二度の食感を楽しめるのがカツカレーの醍醐味だと思うから
カツの上から全体的にカレーをかけてるやつはなんか違うと思う

食いたい

>>44
てか俺なんでこんな事書いてたんだろ。。。自分で見ても意味不明な文章。

→Daily Lunch Special

削除しました

サービスエリア来たら必ずこれ食うわ。

あまりマッチする組み合わせだと思ったことないなぁ
ちょっと油っこくなっちゃって・・・
海外だとトンカツよりチキンカツの方がポピュラーみたいだね

安倍総理がカツカレー食べてる姿はかわいかったなｗ

削除しました

辛いルーをカツの甘みが中和する人類の叡智

カレーは洋食の王様でトンカツは味の帝
ならカツカレーは大帝…？

単体でガッツリ食える本格的なとんかつと本格的なカレーはあまりマッチしない気がする
ちょっと物足りないとんかつとちょっと物足りないカレーが出会った時最高のカツカレーが生まれる

>>80
わかる。目安としては
・カリッとしっかり揚げてはあるし大きくはあるが、衣は兎も角肉の厚みが控えめ、
脂分も無いが旨味もイマイチで硬くはないがスカスカ
要するに手間は掛けてあるが肉自体は安めなカツ
+
・丁寧に作ってあるが別段寝かせてあるというより只の作りおき
具がゴロゴロとして食べ応えがある訳でも無い
旨味も悪く無いし的度に辛いが味に幅のないあっさりとしたカレーソース
チェーン店のベースソースみたいな奴
+
無難に炊いてあるお米。
品質が良い訳でも無い。炊き立てではないが変色などはない。
研ぎが少々潔癖すぎてさっぱりとしている。

＝さっぱりサラサラのカレーがカツの肉の物足りなさを補完
カリッと硬めの衣はカレーソースが馴染んで程好くなり
パリパリフカフカと独特の食感を生み出す
また下拵えの塩コショウが効いた肉がカレーの味に厚みを与える
肉とカツの脂で雑味が加わり、舌に重そうな後味を判り易い辛さがサッと拭う
そしてボリューミーな両者のクッションとして白米が静かに存在を主張し
その破滅的カロリーをしばし忘れて、匙を進めたくなる

よし、食おうか

これは本当に天才的な発明だと思うのよ

ミートスパゲティ
カツカレー
えー……親子丼
ホント好き

>>77>>83
おい！それってYO！

>>85 どうした先を言えよ

>>86自分にレスするとか頭順平か？

ハンバーグカレーの記事も作ってもらおう

カツカレー炒飯がおいしいけど、おいしい

大坂なおみのおかげで
大阪のソウルフード決定だな・・・

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