サツマイモ

1 ななしのよっしん
2009/11/06(金) 20:11:04 ID: hCsRsX6nS4
関連項目焼芋屋さんとかどうかね
2 ななしのよっしん
2009/11/08(日) 19:35:20 ID: 6WZ3vap7W+
一般的な焼芋屋記事だったら項に入れても良かったが絵師じゃなぁ…
3 ななしのよっしん
2010/04/20(火) 21:31:32 ID: j7JycYU/YF

いぃ〜しやぁぁ〜〜〜〜〜ぁああきぃいもぉ〜〜〜♪
4 ななしのよっしん
2010/08/15(日) 19:56:32 ID: EaT4e5GZwk
おいも
5 ななしのよっしん
2010/11/24(水) 21:08:11 ID: ya8QEr0pBq
鹿児島ではなくて、たぶん九州全般で唐芋と呼んでる気がする
熊本の北部在住ですが、唐芋普通に販売してるので
唐芋と呼んでる地域=鹿児島ってわけではないですよ
6 ななしのよっしん
2011/01/11(火) 20:39:23 ID: 8bTFLIKOjw
とーなりどうし あーなーたーとー
    ∩___∩      
   ノ      ヽ/⌒) あーたし
  /⌒) (゚)   (゚) | .|  
 / /   ( __)  ミ/   ∩―-、
.(  ヽ  |∪|  /    / (゚) 、_ `ヽ
 \    ヽノ /      /  (   (゚) |つ
  /      /      | /(入__ノ   ミ   さつまいも
 |       /       、 (_/    ノ  
 |  /\ \       \___ ノ゙ ─ー
 | /    )  )       \       _     
 ∪    (  \        \     \
7 ななしのよっしん
2011/01/12(水) 02:36:49 ID: 9vz/OKFNCC
どんどん焼きでと一緒に焼く
まるまる包んで放り込んだり枝にくっ付けて焼いたりする
楽しい
8 ななしのよっしん
2011/07/11(月) 23:36:42 ID: tktdY1EkxK
旬の鳴門とか五郎とかストーブの上で焼いたらまじでうまい。羊羹より甘い。
9 ななしのよっしん
2011/09/26(月) 19:23:09 ID: am+9Rt1MpG
焼きの旨い季節になってきました
10 ななしのよっしん
2011/10/13(木) 21:15:35 ID: ifWuvE9g6w
蒸かしもおいしいよ!
11 ななしのよっしん
2012/01/12(木) 13:21:40 ID: +vGvOGxtA4
の甘さは酵素がでんぷんを糖分に変換することで生まれますが酵素さんは高温で動かなくなります。
60-70度の温度帯をゆっくり通過させるとホクホクで甘くなるので焼きの時は直火ではなく熾火、茹でる時はから、グリルでは強火より弱火から中火。グリル用の遠赤外線石などもよいです。電子レンジの時はワットを下げてと一緒に蒸し焼きの長め調理がいいかも。
12 ななしのよっしん
2012/01/12(木) 13:25:39 ID: 4DhQGJsYgL
焼き食いながら牛乳飲むと口の中でスイートポテトっぽくなる
13 ななしのよっしん
2012/05/20(日) 22:56:04 ID: Ck/DtthD8e
>>12
学校給食さつまいも出たときは絶対やったw
甘くなるよなw
14 ななしのよっしん
2012/06/07(木) 12:25:44 ID: +cQnSlrOWr
九州修学旅行にいったとき、北から南までどこでもサツマイモアイス売ってたなぁ
妙な紫色で当時「キメェ」と思って結局食べなかったけど最近になってちょっと後悔
九州に行ったときは絶対食べよう
15 ななしのよっしん
2012/09/14(金) 18:53:51 ID: 8/WYIl9+kj
レモンの汁で味付けした煮物が何故か美味かった・・
16 ななしのよっしん
2012/10/10(水) 10:07:03 ID: fCf7oKo3/o
5月になったらさつまいもプランターで育てるんだ・・・
17 ななしのよっしん
2012/10/10(水) 10:34:00 ID: fvIQqlJ2tw
さつまいモンスター
18 ななしのよっしん
2012/10/27(土) 21:51:52 ID: Sxchea9boz
高校の時学校の農場でサツマイモ掘りやったら
茎や葉っぱの陰にデカい上に手ながいて掘り出来なくなった…!
んな事言ったら農業全般やっていけないのはわかってるけど
幼稚園小学校掘りの時あの手のはどうしてたのだか…?
19 ななしのよっしん
2012/10/29(月) 06:34:06 ID: qEt5LDzkMF
の中で甘みを持つのはサツマイモだけ
20 ななしのよっしん
2012/11/03(土) 01:49:37 ID: b8r79+vaV6
>>im2547244exit_nicoseiga
21 ななしのよっしん
2012/11/29(木) 22:51:45 ID: pIb6d6FvMI
で作ったサツマイモは甘いんだけどスジが多いのが難点だなぁ
サツマイモスイートポテトに加工すれば問題ないけど
22 ななしのよっしん
2013/01/23(水) 01:04:42 ID: 0sHAPk6ep0
最近、サツマイモの移動販売って少なくなった気がする
確かにあんな値段じゃあ馬鹿らしくて買うのをうけどさw
23 ななしのよっしん
2013/01/23(水) 01:09:44 ID: Q7tEe7DQLF
干し芋のうまさは以上
正直焼くよりも美味しいかもしれない
24 ななしのよっしん
2013/03/14(木) 23:21:51 ID: ohopq3qwZQ
栄養価ががかかってるな。
ジャガイモさんと並んで自然食物最強クラスに並ぶよな。
25 ななしのよっしん
2013/04/01(月) 18:22:37 ID: k1JVPGbJQL
干し芋オーブンで軽くってカリッとしてきたところを・・・

あーイカン、時期じゃないのに食べたくなってきた。
26 ななしのよっしん
2013/06/10(月) 13:38:39 ID: sRjPh3n+mC
サツマイモ牛乳さえあれば人間とりあえず死なないと思う
27 ななしのよっしん
2013/09/28(土) 09:38:23 ID: fiv9GSARdV
  とーなりどうし あーなーたーとー
   ∩___∩
   ノ       ヽ/⌒) あーたし
  /⌒) (゚)   (゚) | .|
 / /   ( __)  ミ/    ∩―-、
.(  ヽ  |∪|  /    / (゚) 、_ `ヽ
 \    ヽノ /      /  (   (゚) |つ
  /      /      | /(入__ノ   ミ   さつまいも
 |       /       、 (_/    ノ
 |  /\ \       \___ ノ゙ ─ー
 | /    )  )       \       _
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28 ななしのよっしん
2013/10/23(水) 16:32:30 ID: 6HGPinIUzc
どろろ子供から親ができるのはサツマイモだけだと言っててちょっと笑った
手塚先生センスあるな
29 ななしのよっしん
2014/11/12(水) 22:22:16 ID: ZopQWedXLL
石焼きが一番美味い…けど、ではなかなか手軽に出来ない。
そこでトースター。1時間くらい時間をかけてゆっくり焼くと、
中まで色で、しっとりほっこりした焼きが食べられるぞ!
ただし、加熱延長し忘れには注意な!腐ったような臭いになって、食えたモンじゃなくなるぞ!
焼きが好きなは、電気屋で1時間分回せるトースターを探すと良いぞ!探せば売ってるはずだ!

サツマイモは、間違っても電子レンジでチン!なんかしちゃだめだぞ!
サツマイモをチン!して食べるなら、ジャガイモでも食ってた方がマシだ!
30 ななしのよっしん
2014/12/21(日) 00:28:10 ID: BMF3HWQ8sb
田舎住のせいか今の時期の焼きはすごく甘くてうまい