ベーコン

31 ななしのよっしん
2018/05/18(金) 05:39:21 ID: gvI8f0mqvD
ハムエッグ食べるからベーコンは置いてない
別に嫌いってわけじゃないんだが
ベーコンハムの使いどころの違いがわかるほ料理もしない
32 ななしのよっしん
2018/11/20(火) 16:10:11 ID: /hhcmeERdY
ケビンベーコン
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35 ななしのよっしん
2019/01/23(水) 15:22:47 ID: OXIh9+DRMv
音痴馬鹿にするほど違わんだろう
でも脂や部位で味が変わると言うのはわかる
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37 ななしのよっしん
2019/02/24(日) 05:25:12 ID: U6TaP5Cren
>>31
いや、そのりくつはおかしいベーコンこそ基本加熱調理向きだ。
の脂は加熱すると溶け出し、料理にコクとうま味プラスする。先に加熱すればベーコンから溶け出した油を利用できるので、わざわざ油を用意しなくてもいい。
と焼いたり野菜や他の具と炒めると燻製と脂の香りが移って最高。スープに入れた時やカリカリに焼いた時のコクはベーコンならではで、淡泊なハムとは違った味わいになるから試してみ。
38 ななしのよっしん
2019/04/24(水) 17:33:07 ID: +1aUcsF+sb
フランシスベーコン

>>sm10000229exit_nicovideo
39 ななしのよっしん
2019/04/24(水) 17:39:57 ID: AQ2pw4JJDa
発がん物質があるって話聞くけど、好きなもの食べて死ねるなら本望(マジ
よくベーコンおじやにして食べてます(ただ味噌おかゆベーコン突っ込むだけ)
40 ななしのよっしん
2019/05/23(木) 00:18:27 ID: pF/mEj3OKc
ああ、ベーコンは、結局、^%£$+*•!%🌀️✖️🎶💱
41 ななしのよっしん
2019/09/23(月) 09:44:22 ID: S5Gn/v2VL1
>>31とは逆にベーコン常用しているから、
ハムマカロニグラタン作るときぐらいしか買わない

ベーコンエッグは至福の味わいだし
ちょっとフライパンって100円サラダに加えるだけでになる
ほうれん草と一緒に炒めて冷凍すれば常備ビタミン
シメジと炒めてのツマミにも良し
42 ななしのよっしん
2019/11/18(月) 08:56:16 ID: UA37sy3kxf
普通にパックで売ってるピンク色のスライスしたやつよりも
燻製色い色のついた塊のるしベーコンの方が好き
なんで普通ベーコンって燻製の色ついてないんだ?ただのバラ漬けなの?
43 ななしのよっしん
2019/11/18(月) 09:05:17 ID: 1QQ6bNKG7I
記事に書いてあるじゃないか。そういうのは実際には燻製にしてないんだよ。
44 ななしのよっしん
2020/07/22(水) 19:20:48 ID: SSelSMxAsc
ピンク色のやつは、自分で再燻製するのです……
そして燻製沼に沈め。