ニコニコ大百科

(ポテト＋マヨネーズ)＋具か(ポテト＋具)＋マヨネーズか
*()内はベース

最近はジャーマンポテト＋ドレッシングや
フライドポテト＋ドレッシング＋その他の具等の派生あり

＞短時間で作る事が出来る
工エｴェｪ(´д`)ｪェｴエ工
本気で作ろうと思ったら軽く2時間は掛かるんだが…

それとリンゴを入れたがる奴はなんなの？
酢豚のパイナップルやスープのローリエを味付け後でも抜かない奴と同じくらい理解できない

腕力に欠ける自分にはジャガイモを潰すのが面倒な作業だ。茹で時間が足りないのかもしれんけど

リンゴだけは許さない

ポテトサラダにマカロニも入れて「マカロニサラダ兼ポテトサラダ」にする事があるんだけど我が家だけか？なｗ

>>5
よくあると思うぜ！
俺はオリーブオイルをドバドバ入れたのが好き。滑らかな出来になるんだ。

一番許せないのはタマネギだ！！

昔吉野家にあったスティック状のポテトサラダ知ってる？
あれめっちゃ好きだったんだけどコールスローが生野菜サラダになったタイミングで
ポテトサラダもただのマッシュタイプになってすげーガッカリしたんだよなぁ

マヨネーズときゅうりが嫌いなので店では頼めず家で作るわ

きゅうり入れるのが本当に理解出来ない
きゅうりの奴ときたら協調性なさ過ぎてすぐ味うつしてくるやん
あいつがただ入るだけで全てがきゅうりになるわ許せん

ただ文句だけ言うのもアレやから我流のやり方でも書いとくわ。きゅうりが好かん同志は参考にしてもええで
玉ねぎとか人参が生なのも個人的にどうかと思うから、どうせベーコンカリカリにするしその時出た脂で適当に炒めて甘み出して柔らかくする
あと最近なって周りは入れないらしい事を知ったんやが、サンドイッチの中身みたいなサイコロ状に切ったゆで卵もいれる
そんで胡椒とマヨを若干多めに

ポテトサラダの具はポテト＋人参のみ派。
ハムやベーコンはまだ許せる。
玉ねぎやキュウリは嫌いじゃないけど無いほうが良い。

リンゴは論外。

もしかしなくても：ゲボ

今日twitterでポテトサラダが話題になったけど、結構面倒な料理だよな。
ジャガイモを茹でてつぶしてマヨネーズやほかの具材と一緒に混ぜてあえるって工程は簡単に言えるけどおいしいのを作ろうとしたら熱いうちに皮をむかにゃらならいし、潰すのも大変。作り終わった後の片付けも面倒だ。ただそのぶん手間暇かけられたポテトサラダはとてもおいしい。

なんだっけ　伊藤家の裏ワザで｢簡単にジャガイモ潰す方法｣あったような　
詳細忘れたけどジャガにみかんネット「何重か」かぶせて煮る→耐熱orゴム手履いてしぼるんだっけか　
結局家族が選んだイモ酷かったわ鍋閉めるときネットの口はみでるわで散々だったのは覚えてるなあ　
なお「」部分怠ったためマッシュ作業前の手間が物凄く増えた模様　
鍋にこびりついたプラスチック汚れのそうじがいちばんたいへんでした　まる

「母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ」
数年前に工作員を引退してシングルマザーになった主人公のもとに元上司がコンタクトをとりにきたときの第一声だったら熱いとかいうツイートで爆笑した
発想の勝利すぎる

わろた

剥きにくい皮剥いて芽取ってするジャガイモ使う料理は全て面倒
でも好物だから作っちゃう
具材はなんでもいれるけどリンゴはダメ…皮むきめんどい

でもこの記事には「作り方が簡易で、短時間で作る事が出来る」って書いてあるから…
「作るのは難しく、長時間かかるため買った方が早い」と書き直した方がいいかもしれません

ポテトを丸のまま入れたマヨネーズを使っていないサラダをポテトサラダと言ってもいいじゃないか

料理でいう「簡単」を大別すると
「難しい操作や特別な道具を要しない」ってのと「材料や調理手順が少なくシンプル」の二つがあると思うけど、これがごっちゃになってるから変な燃え方をしたんだと思うのよね

ポテトサラダに関しては前者の「難しくない」という意味では簡単であり、「材料や調理手順が多め」という意味では簡単じゃない
その辺毎日料理を作る人とそうじゃない人、料理が好きでやってる人とやむなくやってる人で「簡単」の感じ方のズレが生じている気が

>>4
>>11
みかんもだ！！

この件でなぜキレる中高年が増えているのか～とか書いているところがあって目を背けたくなった
偏見丸出しじゃん。あと、自分が小学生の頃弁当のおかずが冷凍食品しかないって母親の悪口を言っていたクラスメートがいた。そのおじいさんは多分子供のことを心配してそう言ったのでは…と自分は思ったけどな。そもそもじゃがいも茹でて木の棒ですりつぶすだけで簡単にできるじゃん。

というかポテトサラダを作るのが大変で買った方が早いというのなら、味噌汁とカレーとかスープ作ったりする方がよっぽど手間がかかるんじゃないの？じゃがいもの皮剥いて芽をとるくらいなら小学校の家庭科でもやるぞ。

>>23
>>20がこの場合の簡単って意味を解説してくれてるぞ。
副菜なのに主菜であるカレーと同じくらい手順が多いし、出汁取るとこから作っても家族数人分が十分でできる味噌汁に比べたらポテサラは面倒。

なんでポテサラじいさんの記事の方が詳しく工程が書かれてるんですかねぇ。

クッソどうでもいいけど、ポテサラってジャガイモが主たる構成要素し、
ジャガイモは南米とかでは主食の位置付けなので、これが野菜枠なのが納得できない
米を野菜って言ったら違和感あるやろがい

確かにデンプンを豊富に含み主食として扱われることも多いが、同時に根菜でもあるからな

じゃがいもがメインなのに主役面してる玉ねぎ嫌い
臭いで台無しや味で

>>26
イタリアでは米は野菜扱いらしい
>>im4983242

ぶっちゃけスーパーで売ってる安くて量のある業務用パックで十分なんだよな
ポテサラなんぞ元々美味いもんじゃないしあればあったでいい位の存在