ニコニコ大百科

>>im1782179

マヨネーズと混ぜて半分に切ったじゃがいもに塗ってオーブンで焼くと美味

フランスパンとの相性も良い

クズどもめ
炊きたての白いご飯に明太子こそ最強
毛唐の主食などドブに捨てておけ
（原理主義）

花のズボラ飯で明太子丼作ってたけど

再現ﾚｼﾋﾟで｢明太子｣と言いつつ｢辛明太子｣使ってるヤツおおすぎ！
明太子と辛明太子は全く違うだろ

めんたいぴりり

同僚が博多土産でや◯やの明太子買ってきたんだけど本場の明太子って数の子にも負けないくらいツブツブプチプチなんだな…
今まで皮が硬くて卵はまとまってる安物の明太子が好きだったから複雑な気持ちだ…
明太子の皮が好きなんだが他にいないかな…
なんというか鮭の皮と同じウマさを感じる

明太子っつったらこのコピペが大好き


先月までロンドンにいたんだが、パブでいかついニーチャンに絡まれたことがあってな

｢お前は日本人か？お前もイギリスの飯は不味いって言うんだろ？(´･ω･｀)｣
｢勘違いするなよ。我が国の飯が不味いんじゃない。お前の国が恵まれ過ぎなんだよ(´･ω･｀)｣

｢ふざけるなよﾌｧｯｷﾝｼﾞｬｯﾌﾟが。俺だってﾐｿｽｰﾌﾟ大好きだよ。ﾒﾝﾀｲｺｩ食いてーよ(´･ω･｀)｣

｢お前等は卑怯だ。ずるい。同じ島国でこの差はなんだよ糞が。ﾌｧｯｸ、ﾌｧｯｷﾝｼﾞｬｯﾌﾟ、ｼｯﾄ、ﾌｧｯｸ(´;ω;｀)｣


初めて泣き上戸の外人を見た
夏に来日するらしいから美味い明太子を食わせてやる予定

福岡県民は大して食わないって風潮あるけど切れ子は普通に食うんだよなぁ
クッソ高い贈答用と品質が変わらないのに圧倒的に値段が安いとかもはや買わない理由がない

最近コンビニおにぎりは辛子明太子か焼きタラコしかみないけど
辛くないタラコのおにぎりどこいったの

>>10
辛くないタラコのおにぎりは焼きタラコのおにぎりがあるじゃん
生のタラコは食中毒の観点から焼くところが多いんじゃなかったか

福岡県民の俺　まともに食った事なし

電子レンジで温めてから食べるの好き

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>>14
スケトウダラの明太って名前は中国朝鮮ロシアで使われてるけど、きちんと語源について記述されてる資料が朝鮮のみ。「なんか見たことのない魚が釣れてるんだけど、美味しいから明太って名付けました」ってやつ。
当時の気候を調べたら、スケトウダラの生息域が南下しててちょうど朝鮮半島と重なってた。
その後生息域が北上して、朝鮮半島でなかなか取れない魚になるけど、名称だけが朝鮮族を通して中国ロシアにも広まったとみるべきやな。
中国で明太って呼んでるのは朝鮮に近い華北だけで、他の地方は別の名称がある。

辛子明太子は朝鮮生まれなのは当の製造メーカーも認めてる。
日本の明太子は日本人の口に合わせてあるけど、あっちのはガチのキムチ漬けだから日本の明太子と比べると甘みが少なく、ニンニクや辛みが強い。

>>12は本当に福岡県民？
俺も福岡出身だが明太子は常備されてたぞ
ただし>>9が書いてるように切れ子ってやすいやつだったけど

何！？　じゃあこの明太子は使えないのか……

（辛子）明太子味の惣菜やスナックが売っていると無性に買いたくなる

この十年間でだいぶ安く、色んな食品にも使われるようになった印象がある
少量ずつ食いたい自分としては非常に助かってる

マヨネーズとかと一緒なら辛さも和らいで食べやすいが単体だと辛くて痛くて食えない
だからたらこのほうが好き

明太魚、ミンタイユー＝明太子のほうが普通、ミョンデだかって読みの朝鮮語がそのままメンタイになるわけもなく
大体昔から日本で食ってたのになんで明太子になんだよ、辛子明太子は朝鮮風の辛子（唐辛子）使ったやつだからそう名付けたんだろうが

ぴりからこちゃん

北海道産福岡名物