油揚げの記事へ戻る
1-
1 ななしのよっしん
2019/04/14(日) 06:50:05 ID: yNNZwjfygb
レスメニュー
日本で豆腐を油で揚げるという発想が生まれたor輸入されたのは平安時代くらいだろうか。
野菜や魚の素揚げもあっただろうに、薄く切った豆腐を揚げたのを油揚げと称するようになった経緯は不思議だ。
当時は豆腐だって今ほど安い物では無いだろうし、そんなに揚げる機会があったのか。
ごちそうとして、野菜や魚の素揚げと比べて特筆するほど美味かったのだろうか。
👍
高評価
2
👎
低評価
2 ななしのよっしん
2024/04/20(土) 17:17:33 ID: MvYHylTH6/
レスメニュー
ぱりっとしたものが食べたいけど風邪で喉に付かせたくないときに使える食材
👍
高評価
0
👎
低評価
油揚げの記事へ戻る
1-

急上昇ワード改

おすすめトレンド

ニコニコニューストピックス

『エーペックス・レジェンズ』手のひらサイズのかわいい「ネッシー」マスコットキーホルダーに新色（ブラック・レッド）が登場！全5種類からお気に入りのネッシーと一緒にお出かけが楽しめる
『ワールドトリガー』Kindle版全29巻が“実質半額”になる50%オフクーポンが本日7月13日まで配布中。1巻あたり実質230円、まとめ買いすると6868円分お得に
北大、ニューカレドニアの深海でツキノワガレイ属の新種を発見
【都民に聞いた】子どもを入学させたい「GMARCH・早慶上理ICU・日東駒専の大学」ランキング！　2位は「早稲田大学」、1位は？
【かわよ】癒しの光を放つ「ちいかわ」が可愛すぎるアクセサリーピン登場 -「ぽわっと光るの最高」「無駄すぎて可愛い〜」と3.8万いいね
近くでクマ目撃投稿→5秒以内に通知「クマップ」提供開始　秋田の学生スタートアップ発
【主婦が選ぶ】「マグロが最高にうまい回転寿司チェーン」ランキング！　同率1位は「スシロー」とどこ？
高市首相の“週末引きこもり率”は安倍元首相の10倍以上…調査結果にヤフコメで賛否「働いて働いて働いて」「物事の進め方は人それぞれ」
就活面接のノックはなぜ「3回」？ 謎マナーの由来を調べてみた