ニコニコ大百科

カロリー凄そうだけどハヤシライスとカレーライスにオムライスの卵と豚カツを乗せたのが食べたい

>>1
トルコライス系に一押しという感じだが実際どこかで扱われてそうだな。
重いものが辛くなってきた俺（齢20）は横に千切りキャベツでも添えてもらえるとありがたい。

>>1
そんなあなたにボルガライス

天ぷらはポルトガル
ラーメンは中国
カレーは元がインドでイギリスの三次創作
肉じゃがはビーフシチューの失敗作

海外由来じゃない洋食ってどれぐらいあるのかね
オムレツやサンドイッチなんかは色々な国であるし
オムライスをオムレツ派生とすると違和感が

まず洋食とはなんぞや

日本ナイズされた外来食？
いやなんぞやの説明にはなってない

洋とは海
すなわち海の食

刺身や

http://portal.nifty.com/kiji/161130198185_1.htm
外部リンクだが読んでてなるほどと思ったので。

脂物を避けるとそれだけで食える食品の幅が一気に少なくなるな
売棚の商品見回してみると脂物ばかり

削除しました

>>4
そもそも洋食って日本以外の国由来の料理を指す言葉だろう
江戸時代以前の日本で生まれた料理なら和食、明治期以降に日本で出てきた料理なら日本料理だし（すき焼きとか

和食と日本料理って違うのか…
カレーパンって何料理になるんですかね

偏見かもしれんけど、昔のヨーロッパ人の方が手先が器用に見えるしマナーを考えながら
たべる手づかみ食ってリハビリとかにむいてるんじゃあ

>>12
主に、江戸時代以前から日本に存在する料理の流れを引くものを、和食、日本料理とするのが一般的に普及している定義。「日本料理」「和食」と言う言葉は、文明開化の時代に日本に入ってきた「西洋料理」や「洋食」に対応できるようにできた言葉であります
「日本料理」は料亭や割烹料で提供される、高級料理のイメージがある一方、「和食」は家庭食や郷土料理も含む日本食文化全体を表す言葉としてふさわしいとされている。
日本政府の外国向け「日本レストラン推薦制度」では具体的に、懐石、お寿司、天ぷら、うなぎ、そば、うどん、焼き鳥、丼物その他伝統的な料理を「日本食」としている。

あとカレーパンは洋食でしょ。

元はポルトガル由来南蛮料理なのに天ぷらは日本食か

>>8
ここの右の人のページもなかなか興味深かった

イギリス料理はまずいと言われるが、実は日本の洋食の大部分はイギリス由来。
それどころか、イギリス由来と思われる牛肉の多用、ウスターソースの使用、炭水化物てんこ盛りサイドメニュー、卓上調味料あたりは和食や中華料理にも影響与えてる。

ウスターソースは偉大