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あじまん


ヨミ: アジマン
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あじまんとは、山形県に本社を置く焼き菓子メーカー株式会社あじまん」が、山形県秋田県を中心に販売している焼き饅頭の商品名である。


概要



企業沿革


1965年山形県に地域初のスーパーマーケットやませストア」が創業される。店頭で大判焼きの販売を始め、買い物帰りの手土産として大層喜ばれた。1974年に「やませストア」は業となったが、跡地に小屋を建て、大判焼きの販売は続けられた。1980年チェーン展開を開始し、商号を「株式会社あじまん本舗」とする。大判焼きの商品名があじまんとなったのもこの時から。2010年、会社名を「株式会社あじまん」に変更登記。2014年からの営業シーズンで創業50周年を迎え、それを記念して公式ホームページリニューアルや限定商品の復刻が行われた。株式会社あじまん 会社案内[外部]


あじまんの特徴


あじまんは、一般には大判焼き今川焼き回転焼き二重焼き御座候とも)と呼ばれる、粒あんが中に入っている焼き饅頭である。見たはさほど変わらないが、一般的な大判焼き較すると中の餡の量が多めで薄皮という特徴をもつ。

「粒あん」「カスタードクリーム」といった定番の餡だけでなく、ローカルテレビ番組『どよまん』(山形)や『サタナビっ!』(秋田)とコラボし、「キャラメルアーモンド」「りんごメープル」などの独自の餡を使ったあじまんが販売されている。2016年からは、山形県警察ともコラボし、「振り込まん!」が販売されている。

なお、「あじまん」という名称の由来は「味自慢(あじじまん)の商品にしたい」との思いから。温かいあじまんを美味しく食べてもらえるようにと期間しか販売していない。また、創業の味を守るため、昔ながらの釜を使用し、自製あんを丁寧に炊き上げている。


限定商品


これまで、以下のあじまんが期間限定で販売された冬のおやつ「あじまん」おかげさまで50周年キャンペーン[外部]どよまんオリジナルあじまんプロジェクト2013 あじまん甲子園[外部]リンク切れ)

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販売店舗

東北地方を中心に、1都14県のスーパーマーケットホームセンターなどで、9月末ごろから翌年4月半ばまで営業している。東北6県と新潟県では、たこポンたこ焼き)も販売している。価格は、あじまんが1個105円、たこポン(5個入り)が250円

2018年度は、計293店舗で営業した。詳細は店舗のご案内[外部]参照。


関連動画



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関連静画


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関連項目



外部リンク



最終更新日: 19/04/19 14:57
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