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おこわ


ヨミ: オコワ
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おこわとは、もち米を使った料理である。

曖昧さ回避
  1. デモンズソウル実況プレイヤーおこわ&ひじき
  2. ときめきメモリアル4実況プレイヤーおこわ(実況プレイヤー)

概要


もち米を蒸したもので、もっちりとした食感と独特の甘味が特徴。お赤飯もおこわに含まれる。

お赤飯だけでなく、おこわや山菜おこわなど、おこわのバリエーションは多い。

昔はおこわはお祭り正月でしか口にすることができないご馳走であったという。


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最終更新日: 10/12/14 10:43
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