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オムライス

ヨミ: オムライス

オムライスとはみんなが大好きな、日本生まれの洋食である。
名前は「オムレット」と「ライス」を組み合わせて命名された。

概要

主なレシピとしては、ケチャップで味付けしたライス（チキンライス）を半熟卵で包み込むというもの。ニコニコ動画でも、料理関連の動画における定番メニューの1つである。
また、ケチャップをかけるのが一般的だが、近年ではクリームソースやデミグラスソースを用いるケースもある。家族や愛する人に共する際は、ケチャップでハートマークやメッセージを綴るのも定番か。また最近は、オムライスのみならず焼きそばやカレーなど様々な料理ともミックスされており、料理の名称もそれらにちなんでそれぞれ「オムそば」「オムカレー」などといった風に定着し、現在は様々なバリエーションが存在している。

オムライスと聞くと大抵の人は洋食屋のメニューとして思い浮かべると思われるが、実は日本が発祥の料理だったりする。もっとも最初にオムライスを提供し始めたとされる店ははっきりしておらず、東京・銀座の「煉瓦亭」、及び大阪・心斎橋の「北極星」のいずれかとされているのが定説である。
またメイド喫茶ではオムライスがメニューとして置いてあることが多い。メイドさんがケチャップで自分の名前からハートまで、自分の好きなことを描いてくれる。もちろんその分、値段は高い。

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お絵カキコ

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オムライス

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