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サザエ


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サザエとは、

  1. の一種。学名はTurbo Sazae。本項で解説。
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概要


食用になる。美味しい。

なお、サザエは日本韓国産のものをし、中国産ナンカイサザエと言う別種である。しかし、よく似ていることから、学名で混乱することになる(後述)。


学名について


学名は長らくの間「Turbo cornutus」が用いられていた。しかし、岡山大学の研究によって2017年になって「Turbo Sazae」と言う学名が新たに発表されることになった(ソース[外部])。これについては発表によれば以下によるものとされる。

これにより、サザエの正式な学名はTurbo Sazaeとなる。サザエに対してTurbo cornutusと記載されている文献・図鑑は全て誤りとなることに注意されたい。


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最終更新日: 17/05/20 08:48
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