ニコニコ大百科モバイル

7/2(月)よりスマホまたはPCでアクセスした場合、各デバイス向けのサイトへ自動で転送致します


ハスカップ


ヨミ: ハスカップ
掲示板をミル!
2カキコ!

[画像][外部]

ハスカップ(和名:クロミウグイスカグラ)とは、スイカズラスイカズラ属の植物北海道の特産果実として知られる。


概要


原産地はシベリアとされており、北海道へは渡り鳥が運んできた種子により定着した。勇払原野などがな自生地であり、勇払原野のある苫小牧市ではにハスカップを定している。ただ最近では自生のハスカップは減しており、今日市場に出回るハスカップ製品の多くは栽培されたものが使用されている。

ハスカップという名称は、アイヌ語の「ハカプ(枝の上にたくさんなるもの)」が由来。年配の人などは「ゆのみ」と呼ぶこともあるが、これもアイヌ語が由来で「エノミタンネ(細長い実)」からとされている。

北海道では5月中旬~6月上旬頃にを咲かせ、6月下旬~8月中旬頃にブルーベリーが細長くなったような見たの実をつける。ハスカップの果実は他の果物較してカルシウムビタミンCビタミンE食物繊維・トコフェロールが多く含まれており、皮が薄く、分含有率が高く、味が強いという特徴がある。


利用


上記のような果実の特徴により、生のままでの保存は難しいため、多くはジャムなどに加工された状態で出回っている。

ハスカップを使用した著名な食品としては、株式会社苫小牧市)が製造販売するロールケーキ「よいとまけ」や、株式会社morimoto(千歳市)が製造販売する「ハスカップジュエリー」などがある。


ハスカップをモチーフにしたキャラクター



ハスカップのゆう(リトルベリーズ)


「将来は世界しているベリーの新なんだからっ!」

北海道のご当地萌えキャラリトルベリーズ」のひとり。ハスカップカラー衣装を身に着けた金髪ツインテール女の子で、キタキツネをお供に連れている。ツンデレの口調は味が強いハスカップの特徴を反映しているのだとか。かわいい


ハスカップ(ふるーつふるきゅーと!)


「したっけのド根性、存分にお見せします!」
CV:青葉りんご

DMM GAMESから配信されているゲームふるーつふるきゅーと!」に登場する、アイヌ衣装った黒髪ロング女の子。こちらはキツネの他にウサギクマがお供にいる。口を開けば北海道ローカルネタアイヌネタ(というかゴールデンカムイネタ)がぽんぽん飛び出す、筋入りの産子。


関連動画



■sm35627627[ニコ動]


関連リンク



関連項目



最終更新日: 20/01/29 22:08
タグ検索 パソコン版を見る


[0]TOP
ニコニコ動画モバイル
運営元:ドワンゴ