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ハム


ヨミ: ハム
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ハムとはモモ漬けにした加工食品である。

曖昧さ回避
  1. ハムスター略称
  2. アマチュア無線
  3. 」の字のひねった読み方。
  4. アニメ機動戦士ガンダム00』の登場キャラクターグラハム・エーカー略称
  5. 漫画アニメハヤテのごとく!』の登場キャラクター西沢歩称。由来は1から。
  6. ドイツ西部ノルトライン=ヴェストファーレン州都市

Humの記事も参照。


概要


モモ、あるいはその他のの塊を漬けにした加工食品。燻製されるも多い。日本では豚肉以外からもハムが作られている。

薄くスライスされて焼かれたり、あるいはそのままパンなどに載せたりして食される。また、分厚くスライスしたものを使ったハムステーキやハムカツなどの料理が存在する。

日持ちがする食品であることと、それなりの高級感をかもし出す食品であることから、日本では贈答用の食品としても人気がある。


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関連項目



最終更新日: 14/04/12 19:18
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