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パンナ・コッタ


ヨミ: パンナコッタ
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パンナ・コッタとは洋菓子の一つである。


概要


名称は「パンナ・コッタ」もしくは「パンナコッタ」。イタリアから生まれたデザート界の風雲児。至高の口当たりを誇る逸品。イタリア語パンナは「生クリーム」、コッタは「煮た」という意味らしい。パンナコッタ単独でも十分デザート界を席巻できる美味さを有するが、カラメルソースブルーベリーソースとの相性が桁違いなので、ブルーベリーソース達と手を組めば向かう所敵なしかもしれない。
昔はサイゼリヤメニューにも入っていたが、いつの間にかメニューから撤去されていた。ちなみに日本では1990年代前半に台頭してきた模様。きっとパンナコッタは今日ティラミスナタデココなどの並居る強デザート達と切磋磨しているに違いない。

尚余談だが漫画ジョジョの奇妙な冒険』ではパンナコッタ・フーゴというキャラクターが出てくる。


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最終更新日: 19/03/22 18:43
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