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明太子


ヨミ: メンタイコ
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明太子とは、 スケトウダラのであるタラコを調味液で味付けしたもの。辛子明太子。

曖昧さ回避
  1. 明太子 - ユーザー生放送を配信している生放送主
  2. 明太子@ - 動画投稿者及びユーザー生放送を配信している生放送主

概要


「明太」とは朝鮮語に由来するスケトウダの別名である。「明太子」とはスケトウダラの子供)のこと。

一応、辛子明太子が正式名称ともされるが、地方によってはからしを使っていない、素のままのタラコすこともある。

九州博多などがな産地となるが、現在では日本で食べることができる。しかし、全に広まったのは意外と最近であり、新幹線博多まで開通したのをきっかけとして、博多土産として東へとその知名度を上げていったといわれている。


ニコニコ動画において


料理などに使われる様子を映した動画が上げられているほか、かつて明太子用ヒューマノイドインターフェイスなるものが開発されたことが知られている。


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明太子用ヒューマノイドインターフェース


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最終更新日: 11/08/06 00:48
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